UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA EKSTRAK ETANOL DAUN SIRSAK (ANNONA MURICATA L.) DENGAN MENGGUNAKAN METODE DPPH (1,1-DIFENIL-2-PIKRILHIDRAZIL) | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    NULL

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA EKSTRAK ETANOL DAUN SIRSAK (ANNONA MURICATA L.) DENGAN MENGGUNAKAN METODE DPPH (1,1-DIFENIL-2-PIKRILHIDRAZIL)


Pengarang

RATIH DELVIYANTI - Personal Name;

Dosen Pembimbing



Nomor Pokok Mahasiswa

1506103040053

Fakultas & Prodi

Fakultas KIP / Pendidikan Kimia (S1) / PDDIKTI : 84204

Subject
-
Kata Kunci
-
Penerbit

Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2021

Bahasa

Indonesia

No Classification

-

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Telah dilakukan penelitian tentang uji aktivitas antioksidan pada ekstrak etanol daun sirsak (Annona muricata Linn) dengan menggunakan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antioksidan yang terkandung dalam daun sirsak. Sampel diperoleh dari Lambaro Skep, Banda Aceh Sampel dikering anginkan dan kemudian diekstraksi dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol 96%, filtratnya diuapkan dengan rotary evaporator dan dipekatkan lagi menggunakan hairdryer. Ekstrak yang diperoleh kemudian dilakukan uji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH pada panjang gelombang 517 nm. Hasil pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH diperoleh nilai IC50 sebesar 14,462 ppm untuk daun sirsak muda, dan 9,626 ppm untuk daun sirsak tua.
Kata kunci: Annona muricata L., Antioksidan, DPPH, dan IC50

Tidak Tersedia Deskripsi

Citation



    SERVICES DESK