Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
NULL
GAMBARAN PENGETAHUAN KELUARGA TENTANG KONSUMSI IKAN DALAM PENCEGAHAN STUNTING DI KECAMATAN MEURAXA KOTA BANDA ACEH
Pengarang
Rini Mastura - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1612101010005
Fakultas & Prodi
Fakultas Keperawatan / Ilmu Keperawatan (S1) / PDDIKTI : 14201
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2020
Bahasa
Indonesia
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
GAMBARAN PENGETAHUAN KELUARGA TENTANG KONSUMSI IKAN DALAM PENCEGAHAN STUNTING DI KECAMATAN MEURAXA KOTA BANDA ACEH
ABSTRAK
Sekitar 37% atau 9 juta balita Indonesia mengalami kejadian stunting. Meskipun prevalensi balita stunting cenderung mengalami penurunan pada 2013-2018 dari 37,2% menjadi 30.8% namun stunting tetap menjadi prioritas utama dalam masalah perbaikan gizi Indonesia untuk tahun 2018-2024. Teknologi makanan tentang ikan cukup canggih, namun konsumsi ikan secara nasional amat rendah. Tingkat konsumsi ikan masyarakat Indonesia tahun 2018 mencapai 35 kg nilai ini masih rendah jika dibandingkan dengan Malaysia (55,4kg/orang/tahun) dan Singapura (37,9 kg/orang/tahun). Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui gambaran pengetahuan keluarga tentang konsumsi ikan dalam pencegahan stunting di Kecamatan Meuraxa Kota Banda Aceh. Jenis penelitian berupa deskriptif eksploratif. Desain penelitian adalah Cross sectional dengan analisis data distribusi frekuensi. Populasi dalam penelitian ini adalah keluarga yang memiliki anak usia 1-5 tahun. Teknik pengambilan sampel adalah nonprobability sampling menggunakan metode purposive sampling dengan jumlah responden sebanyak 101 orang. Teknik pengumpulan data dilakukan menggunakan kuesioner yang dikembangkan spesifik oleh peneliti sendiri dengan wawancara terpimpin yang dilakukan melalui via telepon. Hasil menunjukkan bahwa sebanyak 51 (50,50%) responden dikategorikan baik, sebanyak 35 (36,65%) responden dikatagorikan berpengetahuan cukup, dan sebanyak 15 (14,85%) dikatagorikan berpengetahuan kurang. Direkomendasikan kepada petugas kesehatan agar dapat melakukan dan menyediakan edukasi tentang pentingnya konsumsi makan ikan dalam pencegahan stunting untuk peningkatan pengetahuan dan pengaplikasian didalam keluarga.
Kata Kunci : Konsumsi Ikan, stunting, Pengetahuan Keluarga
Daftar Bacaan : 17 buku, 3 skripsi, 8 jurnal, 5 artikel (2001-2020)
Tidak Tersedia Deskripsi
HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP DENGAN UPAYA PENCEGAHAN STUNTING TIM PENDAMPING KELUARGA (TPK) DI KECAMATAN KEBAYAKAN DAN KECAMATAN BEBESEN KABUPATEN ACEH TENGAH (Istiqamah Fitri, 2025)
GAMBARAN PERILAKU KELUARGA DALAM PENCEGAHAN STUNTING PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KOTA BANDA ACEH (Shalsabila Putri, 2024)
GAMBARAN UPAYA PENCEGAHAN STUNTING PADA KELUARGA BAYI DAN BALITA DI KOTA BANDA ACEH (ULANDARI, 2022)
HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP KADER POSYANDU DENGAN PENCEGAHAN STUNTING DI KECAMATAN DABUN GELANG KABUPATEN GAYO LUES (Yurna Desi, 2021)
PERANAN TIM PENDAMPING KELUARGA (TPK) DALAM PENCEGAHAN STUNTING DI PUSKESMAS KECAMATAN ULEE KARENG PADA TAHUN 2023 (Almira Alya Nafisha, 2024)