Electronic Theses and Dissertation

Indonesia penghasil kopi arabika nomor 4 terbesar di dunia setelah Brazil, Vietnam, dan Colombia. Salah satu penghasil kopi arabika di Indonesia adalah Provinsi Aceh, yaitu terletak di dataran tinggi Gayo. Usahatani kopi menggunakan tenaga kerja manusia dari dalam dan luar keluarga. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kebutuhan tenaga kerja, besarnya curahan waktu kerja dan faktor-faktor yang mempengaruhi curahan waktu kerja. Metode pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan kuisioner dan wawancara. Sampel penelitian ini adalah petani binaan/mitra CV Oro Kopi Gayo dan KSU Sara Ate di Kabupaten Aceh Tengah dan Bener Meriah. Analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif kualitatif dan analisis regresi linier berganda. Berdasarkan hasil penelitian curahan waktu kerja rata rata usahatani kopi adalah 6 – 8 jam, curahan waktu pada kegiatan usahatani kopi arabika untuk kegiatan persiapan lahan sebanyak 38 HOK (14,84%), lalu pada kegiatan pembibitan tanaman sebanyak 51 HOK (19,24%), kemudian pada pemeliharaan tanaman sebanyak 22 HOK (8,30%) dan pada kegiatan pemanenan sebanyak 154 HOK (58,11%). Hasil analisis regresi linier berganda diperoleh koefisien regresi variabel umur (X1): 0,095, variabel pendidikan (X2): 27,178, variabel pengalaman usahatani (X3): -10,720, variabel jumlah keluarga (X4): 80,857 , dan variabel luas lahan (X5): 1695,338. Nilai R2 menjelaskan variabel sebesar 81,4% terhadap curahan waktu kerja rumah tangga. Nilai F hitung > F tabel (28,605 > 2,45) sehingga H0 ditolak. Hasil uji t hanya variabel luas lahan yang berpengaruh nyata terhadap variabel curahan waktu kerja rumah tangga petani yang ditunjukkan dari nilai t hitung (11.236) > t tabel (2.018) sehingga terima Ha.

Tidak Tersedia Deskripsi