Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
NULL
PRARANCANGAN PABRIK PEKTIN DARI KULIT BUAH COKLAT DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 7.000 TON/TAHUN
Pengarang
Daru Ardiansa - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1504103010031
Fakultas & Prodi
Fakultas Teknik / Teknik Kimia (S1) / PDDIKTI : 24201
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2019
Bahasa
Indonesia
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Prarancangan pabrik pektin ini menggunakan kulit buah coklat sebagai bahan baku. Kapasitas bahan baku pabrik ini adalah 7.000 ton/tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 160 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Desa Terutung Pedi, Kecamatan Babussalam, Kabupaten Aceh Tenggara, Provinsi Aceh dengan luas tanah 30.750 m2. Sumber air pabrik pektin ini berasal dari Sungai Kali Alas, Provinsi Aceh dan Generator dengan daya 11.247,362 kW.
Hasil analisa ekonomi yang diperoleh adalah sebagai berikut:
1. Fixed Capital Investment (FCI) = Rp. 288.032.015.580,00
2. Working Capital Investment (WCI) = Rp. 32.003.557.286,67
3. Total Capital Investment (TCI) = Rp. 320.035.572.286,67
4. Total Production Cost (TPC) = Rp. 206.269.613.619
5. Sales Cost (SC) = Rp. 324.362.500.000,00
6. Laba Bersih = Rp. 77.768.464.201,00
7. Pay Out Time (POT) = 4,4 Tahun
8. Break Event Point (BEP) = 42%
9. Internal Rate of Return (IRR) = 51%
Tidak Tersedia Deskripsi
PRARANCANGAN PABRIK PEKTIN DARI KULIT BUAH COKLAT DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 7.000 TON/TAHUN (OKTARI TAKA, 2019)
PRARANCANGAN PABRIK PEKTIN DARI KULIT BUAH COKLAT DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 7.000 TON/TAHUN (Daru Ardiansa, 2019)
PRARANCANGAN PABRIK PEKTIN DARI DAGING KULIT BUAH COKLAT DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 400 TON/TAHUN (Alvina Andayani Rizki, 2025)
PRARANCANGAN PABRIK PEKTIN DARI KULIT JERUK DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 27.000 TON/ TAHUN (Misrawati, 2024)
PRARANCANGAN PABRIK PEKTIN DARI DAGING KULIT BUAH COKLAT DENGAN KAPASITAS 1.400 TON/TAHUN (Dewi Sartika, 2014)