Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
NULL
PRARANCANGAN PABRIK PEKTIN DARI KULIT PISANG DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 120.000 TON/TAHUN
Pengarang
AGUNG AULIA WINATA - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1504103010075
Fakultas & Prodi
Fakultas Teknik / Teknik Kimia (S1) / PDDIKTI : 24201
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2019
Bahasa
Indonesia
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
ABSTRAK
Prarancangan pabrik Pektin ini menggunakan kulit pisang sebagai bahan baku. Kapasitas produksi pabrik Pektin ini adalah 120.000 Ton/Tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 159 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Desa Mulyosari, Kabupaten Metro, Provinsi Lampung dengan luas tanah 26.400 m2. Sumber air pabrik Pektin ini berasal dari Sungai Seputih, Provinsi Lampung dan Generator dengan daya 3528,97 kW.
Hasil analisa ekonomi yang diperoleh adalah sebagai berikut : 1. Fixed Capital Investment = Rp. 221.823.242.257,91.- 2. Working Capital Investment = Rp. 39.145.278.045,51,- 3. Total Capital Investment = Rp. 260.968.520.303,43.- 4. Total Biaya Produksi = Rp. 821.597.704.962,17.- 5. Hasil Penjualan = Rp. 921.910.846.397,25.- 6. Laba bersih = Rp. 75.234.856.076,31,- 7. Pay Out Time (POT) = 2 tahun 11 bulan 8. Break even Point (BEP) = 40%
Tidak Tersedia Deskripsi
PRARANCANGAN PABRIK PEKTIN DARI KULIT PISANG DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 120,000 TON/TAHUN (Arief Wirakusuma, 2019)
PRARANCANGAN PABRIK PEKTIN DARI KULIT PISANG DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 120.000 TON/TAHUN (AGUNG AULIA WINATA, 2019)
PRARANCANGAN PABRIK PEKTIN DARI KULIT JERUK DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 27.000 TON / TAHUN (Rahmi Abdi, 2025)
PRARANCANGAN PABRIK PEKTIN DARI DAGING KULIT BUAH COKLAT DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 400 TON/TAHUN (Nazlul, 2024)
PRARANCANGAN PABRIK PEKTIN DARI KULIT BUAH JERUK DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 44.553,6 TON/TAHUN (Nanda Mulyana, 2024)