Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
NULL
PEMBUATAN BIOETANOL DARI KULIT PISANG KEPOK DENGAN FERMENTASI MENGGUNAKAN SACCHAROMYES CEREVISIAE
Pengarang
ZULFIAN - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1404003010002
Fakultas & Prodi
Fakultas / / PDDIKTI :
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2019
Bahasa
Indonesia
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
ABSTRAK
Kulit pisang memiliki kandungan lignoselulosa yang cukup tinggi sehingga dapat
dijadikan sebagai bahan baku pembuatan bioetanol. Dalam proses pembuatan
bioetanol kandungan lignoselulosa pada kulit pisang dihidrolisis terlebih dahulu
menjadi bentuk yang lebih sederhana yaitu glukosa dengan hidrolisis asam
menggunakan HCL dengan variasi konsentrasi 0,3 M, 0,5 M dan 0,7 M. Hasil
hidrolisis difermentasikan menggunakan saccharomyces cerevisiae dengan variasi
waktu 3, 5 dan 7 hari. Selanjutnya hasil fermentasi di destilasi pada suhu 83
C.
Kadar etanol terbanyak didapatkan pada fermentasi hari ke 5 pada konsentrasi 0,7 M
sebesar 0,0684 gram etanol / gram kulit pisang.
Kata kunci : Bioetanol, Kulit Pisang, Hidrolisis asam, Fermentasi, Ragi, Destilasi,
Kadar Etanol
Tidak Tersedia Deskripsi
PEMBUATAN BIOETANOL DARI KULIT PISANG KEPOK DENGAN FERMENTASI MENGGUNAKAN SACCHAROMYCES CEREVISIAE (Nanda Syah Putra, 2018)
PENGARUH PEMBERIAN KOMBINASI PAKAN KULIT BUAH PISANG KEPOK DAN AMPAS KELAPA FERMENTASI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN DERAJAT KESEHATAN IKAN LELE SANGKURIANG (CLARIAS GARIEPINUS). (Salsabilla Putri Ananda, 2024)
PERUBAHAN HISTOLOGIS DERMIS KULIT PASCA PEMBERIAN KRIM EKSTRAK KULIT BUAH PISANG KEPOK (MUSA ACUMINATA X BALBISIANA COLLA.) PADA LUKA SAYAT MENCIT (MUS MUSCULUS L.) (Nazwa, 2024)
EFEK EKSTRAK KULIT PISANG KEPOK TERHADAP JUMLAH SEL BASOFILIK HIPOFISA DAN KONSENTRASI FOLLICLE STIMULATING HORMONE (FSH) PADA TIKUS (RATTUS NORVEGICUS) YANG DIBERI PAKAN TINGGI LEMAK (NORA USRINA, 2020)
PENGARUH PEMBERIAN LIMBAH KULIT PISANG KEPOK (MUSA PARADISIACA L) DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA SEBAGAI PAKAN TERNAK ITIK JAWA (ANAS JAVANICA) TERHADAP PERTAMBAHAN BOBOT BADAN (Putri Wulandari, 2014)