ANALISIS DAYA SAING EKSPOR KOMODITI KOPI ARABIKA GAYO PROVINSI ACEH | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    SKRIPSI

ANALISIS DAYA SAING EKSPOR KOMODITI KOPI ARABIKA GAYO PROVINSI ACEH


Pengarang

PUTRI NANDA - Personal Name;

Dosen Pembimbing



Nomor Pokok Mahasiswa

1305102010060

Fakultas & Prodi

Fakultas Pertanian / Agribisnis (S1) / PDDIKTI : 54201

Penerbit

Banda Aceh : Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala., 2018

Bahasa

Indonesia

No Classification

1

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Putri Nanda. 1305102010060. Analisis Daya Saing Ekspor Komoditi Kopi Arabika Gayo Provinsi Aceh. Dibawah bimbingan Dr. Agus Nugroho, SP., M.Com sebagai pembimbing ketua dan Akhmad Baihaqi, SP., MMA sebagai pembibing anggota.

RINGKASAN
Kopi Arabika Gayo merupakan kopi spesialti yang sangat diminati oleh konsumen di pasar nasional maupun internasional. Kopi Arabika Gayo mempunyai citarasa yang unik dan khas disebabkan oleh tempat budidaya dan dibudidayakan secara berbeda-beda. Tahun 2017 harga Kopi Arabika Gayo mencapai 7,5 US$ per Kg, sedangkan harga Kopi Arabika yang bersal dari Amerika Latin hanya mencapai 4-4,5 US$ per Kg. Jika dilihat dari sisi harga, Kopi Arabika Gayo merupakan kopi termahal didunia. Hal ini membuktikan bahwa Kopi Arabika Gayo mampu bersaing dengan kopi yang berasal dari dalam negeri maupun luar negeri. Kopi Arabika Gayo mempunyai peluang ekspor yang besar di pasar internasional. Akan tetapi peluang tersebut belum dapat dimanfaatkan dengan baik karena volume kopi arabika yang diekspor masih sedikit.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif pendekatan kualitatif dan kuantitatif. Alat analisis yang digunakan untuk pendekatan kuantitatif yaitu Revealed Coparative Advantage (RCA) untuk mengetahui kunggulan komparatif dan posisi daya saing Kopi Arabika Gayo. Sedangkan untuk pendekatan kualitatif yaitu menggunakan alat analisis Teori Berlian Porter untuk mengetahui keunggulan kompetitif.
Hasil analisis Revealed Comparative Advantage (RCA) menunjukkan bahwa nilai rata-rata RCA sebesar 95,84. Nilai RCA lebih besar dari 1 (RCA>1) dapat disimpulkan bahwa Kopi Arabika Gayo memiliki keunggulan komparatif dan mempunyai daya saing yang kuat di pasar internasional.
Hasil analisis menggunakan Teori Berlian Porter menunjukkan bahwa atribut kondisi faktor sumberdaya (sumberdaya alam, sumberdaya manusia, ilmu pengetahuan dan teknologi); kondisi permintaan; industri terkait dan pendukung; persaingan, struktur, dan strategi eksportir; peranan pemerintah; dan peranan peluang mempunyai keunggulan kompetitif. Sedangkan atribut infrastruktur dan modal tidak mempunyai keunggulan kompetitif.

Tidak Tersedia Deskripsi

Citation



    SERVICES DESK