Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
NULL
PERBANDINGAN MUTU BUAH KELAPA SAWIT (ELAEIS GUINEESIS JACQ) PADA LAHAN GAMBUT DAN MINERAL DI KECAMATAN NURUSSALAM KABUPATEN ACEH TIMUR
Pengarang
Munawir Sazali - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1305102010008
Fakultas & Prodi
Fakultas Pertanian / Agribisnis (S1) / PDDIKTI : 54201
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2019
Bahasa
Indonesia
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Aceh Timur merupakan suatu Kabupaten yang memproduksi hasil perkebunan kelapa sawit. produksi kelapa sawit di Kabupaten Aceh Timur semakin meningkat dengan jumlah produksi sebesar 28.344 ton dengan luas lahan tanam sebesar 25.298 ha. Produksi tanaman kelapa sawit tersebut merupakan hasil produksi dari perkebunan masyarakat (BPS Kabupaten Aceh Timur Tahun, 2016). Penelitian dilakukan di laboratorium Teknologi Hasil Pertanian (THP) di Fakultas Pertanian Universitas Unsyiah Banda Aceh. Kegunaan penelitian ini adalah untuk memper luas ilmu pengetahuan dan sebagai media informasi. Metode penelitian ini menggunakan data analisis deskriptif kuantitatif dan kualitatif. Analisis yang digunakan menggunakan analisis uji T dua sampel saling bebas. Hasil penelitian kualitas mutu buah kelapa sawit di Kecamatan Nurussalam Kabupaten Aceh Timur sangat berbeda nyata pada lahan gambut dan lahan mineral, perbedaan tersebut dapat dilihat dari mutu buah, asam lemak bebas, kadar air dan bilangan peroksida. Lahan mineral lebih baik. Hal ini dapat di lihat dari rata- rata kandungan Asam lemak bebas yaitu 2,53% di lahan gambut. sedangkan di lahan mineral 2, 20% , untuk kadar air lahan gambut sebesar 7,11% sedangkan di lahan mineral sebesar 5,56% artinya apabila persentase kadar asam lemak bebas dan kadar air lebih rendah, begitu juga dengan di bilangan peroksidanya yaitu memiliki kandungan bilangan yang sama yaitu sama-sama memiliki kandungan bilangan yang baik. Dengan nilai kadungannya 0.5%.
Kata kunci: Mutu, KelapaSawit, Lahan Gambut, Lahan Mineral.
Tidak Tersedia Deskripsi
PEMETAAN LAHAN SAWIT EKSISTING MENGGUNAKAN METODE VISUAL ON SCREEN PADA CITRA SATELIT RESOLUSI TINGGI DI KABUPATEN ACEH TIMUR (M. Raju Mulya, 2024)
EVALUASI KEKSESUAIAN LAHAN PENGEMBANGAN KELAPA SAWIT (ELAEIS GUINENSIS JACQ.) DI AFDELING IX PTPN I KECAMATAN COT GIREK KABUPATEN ACEH UTARA (mukhtamar, 2016)
MOTIVASI PETANI DALAM MELAKUKAN USAHATANI
KELAPA SAWIT DI KECAMATAN BAKONGAN TIMUR KABUPATEN ACEH SELATAN (Masrafit, 2013)
INVENTARISASI RAYAP (BLATTODEA) PENYERANG KELAPA SAWIT (ELAEIS GUINEENSIS JACQ.) DI KECAMATAN BABAHROT, ACEH BARAT DAYA (Anggun Ris Purnianingsih, 2024)
IDENTIFIKASI DAN ANALISIS RISIKO PADA RANTAI PASOKAN TANDANRNBUAH SEGAR KELAPA SAWIT (ELAEIS QUINEENSIS JACQ) DI PKS PAGARRNMERBAU PT. PERKEBUNAN NUSANTARA IV REGIONAL II (NURSAWALIAH SIMANJUNTAK, 2025)