Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI SALMONELLA SP. PADA USUS AYAM KAMPUNG (BURAS) DI DESA LAMPUJA KECAMATAN DARUSSALAM KABUPATEN ACEH BESAR
Pengarang
Mukhtaruddin - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1202101010095
Fakultas & Prodi
Fakultas Kedokteran Hewan / Pendidikan Kedokteran Hewan (S1) / PDDIKTI : 54261
Subject
Penerbit
Banda Aceh : FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA., 2018
Bahasa
Indonesia
No Classification
1
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI Salmonella sp. PADA
USUS AYAM KAMPUNG DI DESA LAMPUJA
KECAMATAN DARUSSALAM
KABUPATEN ACEH BESAR
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk isolasi dan identifikasi bakteri Salmonella sp pada
usus ayam kampung di desa Lampuja Kecamatan Darussalam. Sampel penelitian yang
digunakan adalah organ usus ayam kampung. Isolasi Salmonella sp dilakukan dengan
cara usus ayam kampung dibelah dan diswab, lalu dimasukkan kedalam tabung raksi
yang berisi Selenite Cystine Broth (SCB) dan diinkubasikan pada suhu 37
C selama 24
jam . selanjutnya dengan menggunakan ose biakan dipindahkan ke media Salmonella
Shigella Agar (SSA), inkubasi dengan suhu 37
o
C dan diamati morfologi koloni yang
tumbuh. serta dilakukan pemeriksaan mikroskopis dengan pewarnaan Gram. Selanjutnya
koloni yang dicurigai Salmonella sp dilakukan identifikasi dengan cara koloni yang
tumbuh dipindahkan ke MR-VP (Oxoid), Indol (Difco), Simmons’s Citrate Agar (Oxoid),
Triple Sugar Iron Agar (TSIA), Sulfit Indol Motility (SIM), dan media gula-gula (sukrosa,
manitol, glukosa, laktosa, maltosa). Penelitian ini dianalisis secara deskriptif. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa, dari 15 sampel usus ayam kampung yang diisolasi dan
identifikasi semuanya positif (15 sampel) Salmonella sp. Dapat disimpulkan bahwa ayam
kampung yang dipelihara di desa Lampuja Kecamatan Darussalam terinfeksi bakteri
Salmonella typical dan Salmonella enteritidis.
Kata Kunci : Salmonella sp, usus, ayam kampung
Tidak Tersedia Deskripsi
PERBANDINGAN INFEKSI SALMONELLA SP. PADA AYAM KAMPUNG DAN BROILER YANG DI POTONGDI PASAR LAMBARO ACEH BESAR (ULFAH DIYANA, 2021)
ISOLASI SALMONELLA SP. DAN PREVALENSINYA PADA TEMBOLOK (INGLUVIENS) AYAM BURAS DAN AYAM RAS DI PASAR AYAM PEUNAYONG KOTA BANDA ACEH (SRI WAHYUNI, 2021)
STUDI MAKROANATOMI SISTEM PENCERNAAN AYAM HUTAN,AYAM BURASRNDAN AYAM BROILER (Hati Yusra, 2022)
DETEKSI SALMONELLA SP. PADA DAY OLD CHICKEN DI TEACHING RNFARM JAPFA IE SUUM KECAMATAN MESJID RAYA RNKABUPATEN ACEH BESAR (T FADLY, 2023)
ISOLASI CANDIDA SP. DAN ASPERGILLUS SP. PADA TEMBOLOK (INGLUVIENS) AYAM RAS (BROILER) DAN AYAM BURAS (BUKAN RAS) DI PASAR PEUNAYONG BANDA ACEH (SRI WAHYULI, 2019)