Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
THESES
KARAKTERISASI KEMATANGAN BUAH KOPI (COFFEA) BERDASARKAN WARNA KULIT KOPI MENGGUNAKAN HISTOGRAM DAN MOMEN WARNA
Pengarang
Hendri Syahputra - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1409200200018
Fakultas & Prodi
Fakultas / / PDDIKTI :
Penerbit
Banda Aceh : Program Studi Magister Teknik Elektro Universitas Syiah Kuala., 2018
Bahasa
Indonesia
No Classification
621.399 4
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Karakterisasi warna kematangan buah kopi (Coffea) masih dilakukan secara tradisional. Kematangan buah kopi ditentukan dari karakter warna yang dikelompokan berdasarkan tingkat kematangan warna buah kopi. Akibatnya menghasilkan keragaman warna yang kurang baik, untuk itu diperlukan sebuah metode yang dapat mengelompokan warna buah kopi menggunakan teknik pengolahan citra digital berdasarkan karakterisasi warna kematangan buah kopi Arabika. Penelitian ini menggunakan data pengamatan petani kopi beberapa warna hijau, hijau kekuningan, merah penuh dan merah tua yang menjadi parameter karakterisasi citra warna kematangan buah kopi. Metode ekstraksi fitur warna berupa histogram dan momen warna. Tujuan penelitian ini untuk mengembangkan metode cara penentuan kematangan buah kopi berdasarkan data analisis karakterisasi warna buah kopi. Hasil dari penelitian ini adalah algoritma karakterisasi kematangan buah kopi berbasis histogram dan momen warna.
Kata kunci : histogram, momen warna, kopi, pengolahan citra.
Tidak Tersedia Deskripsi
KAJIAN PEMBUATAN SARI KULIT BUAH KOPI ARABIKA (COFFEA ARABICA L.) BERDASARKAN PERBEDAAN TINGKAT KEMATANGAN BUAH DAN PENAMBAHAN GULA (M ARIB RAMADHAN, 2018)
KAJIAN PEMBUATAN NATA DE COFFEE DARI LIMBAH KULIT BUAH KOPI (COFFEA SP) DENGAN OPTIMASI KONSENTRASI GULA DAN LAMA TUNDA KULIT BUAH KOPI (adhinda dwi muthia s, 2013)
PERANCANGAN SISTEM SORTIR BUAH KOPI BERDASARKAN WARNA DENGAN TEKNIK CITRA DIGITAL BERBASIS MIKROKONTROLER ATMEGA 328P (Teuku Rizki Nanda, 2018)
PERBANDINGAN DAYA HAMBAT EKSTRAK DAUN KOPI ARABIKA (COFFEA ARABICA) DAN DAUN KOPI ROBUSTA (COFFEA CANEPHORA) TERHADAP PERTUMBUHAN STREPTOCOCCUS MUTANS (Sulastri Oktarin, 2018)
MENENTUKAN TINGKAT KEMATANGAN BUAH KOPI ARABIKA (COFFEA ARABICA L. ) DENGAN MENGGUNAKAN TEKNIK PENGOLAHAN CITRA DIGITAL (Arfiadi Saputra, 2024)