Electronic Theses and Dissertation

ABSTRAK

Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengidentifikasi rantai pasok pada PT. Aryazzka Indoputra serta merumuskan strategi alternatif untuk perkembangan PT.Aryazzka Indoputra. Berdasarkan metode analisis deskriptif kualitatif menggunakan kerangka kerja yang di modofikasi oleh Vorst, hasil penelitian menujukkan bahwa kondisi manajemen ratai pasok pada PT. Aryazzka Indoputra dalam tahapan perkembangan. Hasil analisis FSCM menggambarkan struktur jaringan, manajemen rantai, proses bisnis, dan kinerja rantai pasok, dalam tahapan berkembang dan berjalan dengan baik, akan tetapi kondisi sumberdaya manusia, sumberdaya fisik, sumberdaya teknologi, dan sumberdaya modal yang dimiliki oleh PT. Aryazzka Indoputra masih perlu dibenahi dengan baik. Berdasarkan hasil matrik IFE dengan total nilai sebesar 3,079 dan pada matrik EFE memilki total nilai sebesar 3,528 diperoleh gambaran posisi rantai pasok saat ini dalam pemetaan kuadran matrik IE menetapi posisi dalam bagian sel I. Hal ini menggambarkan bahwa rantai pasok udang vaname berada pada posisi Growth, yang merupakan strategi memfokuskan perusahaan dalam suatu lini yang telah menjadi pilihan perusahaan untuk dikembangkan. Perumusan strategi rantai pasok untuk PT. Aryazzka Indoputra berdasarkan analisis IFE, EFE, IE, dan SWOT, dan QSPM, mendapatkan beberapa strategi yang menarik, strategi yang sangat menarik merupakan strategi (W dan T), yaitu : Mempererat hubungan kerjasama antara perusahaan dengan SDM yang ada, dan mempererat hubungan kerjasama anatara setiap anggota rantai pasok yang terlibat. Guna menyatukan seluruh anggota rantai pasok sehingga produk yang dihasilkan dan didistribusikan dengan waktu yang tepat, jumlah yang tepat sehingga dapat meminimalisir harga dan dapat memenuhi kebutuhan konsumen lokal dan luar negeri.
Kata Kunci: Strategi Rantai Pasok , Udang Vanname

Tidak Tersedia Deskripsi