Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
NULL
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI PSEUDOMONAS SP PADA IKAN ASIN DI TEMPAT PELELANGAN IKAN LABUHANHAJI ACEH SELATAN
Pengarang
Cut Ade Rahmadian - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1402101010066
Fakultas & Prodi
Fakultas Kedokteran Hewan / Pendidikan Kedokteran Hewan (S1) / PDDIKTI : 54261
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2018
Bahasa
Indonesia
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI Pseudomonas sp
PADA IKAN ASIN DI TEMPAT PELELANGAN IKAN
LABUHANHAJI ACEH SELATAN
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi bakteri
Pseudomonas sp pada ikan asin di TPI Labuhanhaji Aceh Selatan. Penelitian ini
menggunakan 15 sampel ikan asin dari 3 pedagang. Setiap pedagang diambil
sejumlah 5 macam ikan asin, diantaranya ikan asin tongkol, dencis, layur,
kembung, dan ikan kepala batu lalu diperiksa di Laboratorium Mikrobiologi
Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Syiah Kuala Banda Aceh. Ikan asin di
stomacher lalu di swab steril dan dimasukkan ke media Nutrien Broth (NB) dan
diinkubasikan pada suhu 37
o
C selama 24 jam, selanjutnya dilakukan penanaman
pada media Pseudomonas Agar Base (PAB) lalu diinkubasikan kembali pada
suhu 37
o
C selama 24 jam. Koloni bakteri yang tumbuh pada media PAB
dilakukan pengamatan bentuk bakteri, pigmentasi, permukaan, pinggiran, elevasi
dan aspek koloni. Pewarnaan Gram dilakukan untuk memastikan bakteri yang
didapat adalah kelompok Gram negatif. Terakhir dilakukan uji IMVIC (Indol,
Methyl Red, Voges Proskauer, Sulfid Indol Motility, Simmon’s Citrate Agar), uji
biokimia Triple Sugar Iron Agar dan uji gula-gula (Glukosa, Sukrosa, Laktosa,
Manitol). Hasil penelitian ini di analisis secara deskriptif. Hasil pemeriksaan dari
15 sampel ternyata di temukan adanya pertumbuhan koloni bakteri Pseudomonas
sp pada media PAB dan hasil pewarnaan Gram menunjukan Gram negatif. Oleh
karena itu dapat di simpulkan bahwa ditemukan bakteri Pseudomonas sp pada
ikan asin di TPI Labuhanhaji Aceh Selatan.
Tidak Tersedia Deskripsi
ISOLASI BAKTERI PSEUDOMONAS SP PADA IKAN ASIN TALANG-TALANG (SCOMBEROIDES TALA) DIDESA PULOET KECAMATAN LEUPUNG KABUPATEN ACEH BESAR (Arvina, 2017)
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI PSEUDOMONAS SP. PADA IKAN LELE DUMBO (CLARIAS GARIEPINUS) YANG DIPELIHARA SECARA SEMI INTENSIF (RAFDHAYATUL MAULIDA, 2023)
PERSEPSI PENGGUNA TERHADAP TEMPAT PELELANGAN IKAN (TPI) DI PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA (PPS) KUTARAJA KOTA BANDA ACEH (ANANDA DWI RIZKI, 2022)
TINGKAT EFISIENSI USAHA PENGOLAHAN IKAN ASIN DI KABUPATEN ACEH SELATAN (Yunisa, 2023)
KAJIAN AWAL PENINGKATAN STATUS PANGKALAN PENDARATAN IKAN (PPI) LABUHANHAJI ACEH SELATAN MENJADI PELABUHAN PERIKANAN NUSANTARA (PPN) DITINJAU DARI ASPEK TEKNIS OPERASIONAL (ERI HENDRAMI, 2019)