Electronic Theses and Dissertation

Dalam rangka mewujudkan kemandirian pangan, Kementerian Pertanian melalui Badan Litbang Pertanian mengembangkan Kawasan Rumah Pangan Lestari atau yang disebut dengan KRPL, KRPL merupakan prinsip pemanfaatan pekarangan yang ramah lingkungan dan dirancang untuk pemenuhan kebutuhan pangandan gizi keluarga, diversifikasi pangan berbasis sumber daya lokal, pelestarian tanaman pangan untuk masa depan, serta peningkatan pendapatan yang pada akhirnya akan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
Diketahui asupan energi dan skor PPH Kota Banda Aceh tahun 2017 adalah sebesar 2.124,3 kkal dengan skor PPH sebesar 67,6 atau hasil skor PPH tersebut termasuk pada skor segitiga perunggu, dimana skor mutu pangan kurang dari 78. Sedangkan seperti yang kita ketahui skor PPH yang harus dimiliki oleh masyarakat yang sesuai dengan nilai yang dianjurkan pada skor PPH nasional adalah skor mutu lebih dari 80 atau yang termasuk pada skor segitiga emas oleh karena itu dibentuknya sebuah program pemerintah yang disebut juga program KRPL yang bertujuan agar skor PPH masyarakat Kota Banda Aceh meningkat sesuai dengan skor PPH nasional yang dianjurkan. Melalui pengembangan KRPL ini ditargetkan skor Pola Pangan Harapan masyarakat Banda Aceh meningkat dari 67,6 persen menjadi lebih dari 90 persen.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana Pola Pangan Harapan masyarakat Kota Banda Aceh yang mengikuti pelaksanaan program KRPL, dan untuk menganalisis apakah program pemerintah Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kota Banda Aceh sudah efektif atau belum. Penelitian ini dilakukan di Kota Banda Aceh dengan pertimbangan bahwa Kota Banda Aceh merupakan salah satu daerah yang menerapkan program KRPL. Objek dari penelitian ini adalah ibu rumah tangga yang mengikuti pelaksanaan program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL). Ruang lingkup penelitian ini terbatas pada tingkat pemanfaatan pogram KRPL terhadap masyarakat. Metode pengambilan sampel dalam penelitian ini, yaitu menggunakan teknik pengambilan sampel secara acak (random sampling) dengan pertimbangan populasi dalam keadaan homogen.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pola Pangan Harapan rumah tangga dapat dikatakan bahwa rumah tangga yang mengikuti program KRPL ini masih belum memenuhi skor PPH nasional yang sudah ditetapkan, karna masih sebagian besar rumah tangganya berada pada segitiga perunggu, dimana skor mutunya masih dibawah keinginan pemerintah. Efektivitas pelaksanaan program KRPL di Kota Banda Aceh dapat dikatakan efektifitas program KRPL efektif dikarenakan pencapaian program ini hampir sepenuhnya terlaksana di setiap rumah tangga yang mengikuti program ini.
Disarankan rumah tangga yang melaksanakan program KRPL untuk dapat melanjutkan dan memperbaiki serta mengambangkan program yang telah diberikan. Agar rumah tangga yang mengikuti pelaksanaan program ini dapat meningkatkan Pola Pangan Harapan keluarganya.

Tidak Tersedia Deskripsi