Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN PERAN IBU MENGENAI JAJANAN SEHAT DENGAN PERILAKU MEMILIH MAKANAN PADA ANAK USIA SEKOLAH DI SEKOLAH DASAR KECAMATAN DARUSSALAM ACEH BESAR
Pengarang
ALVI ARHAMUNNISA - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1412101010058
Fakultas & Prodi
Fakultas Keperawatan / Ilmu Keperawatan (S1) / PDDIKTI : 14201
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : fakultas keperawatan universitas syiah kuala., 2018
Bahasa
Indonesia
No Classification
1
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Jajanan merupakan salah satu makanan yang dikenal masyarakat, terutama di kalangan anak sekolah, namun jajanan yang di lingungan sekolah mengandung bahan yang mengandung bahan kimia yaitu sebanyak 66% pada tahun 2011 dan meningkat menjadi 76% pada tahun 2013. Ada beberapa faktor yang mempengaruhi pemilihan makanan jajanan pada anak salah satunya faktor internal yang mencakup pengetahuan orangtua dan peran orangtua dalam mengawasi anak memilih jajanan sehat untuk dikonsumsi. Tujuan penelitian yaitu untuk mengetahui hubungann pengetahuan dan peran ibu mengenai jajanan sehat dengan perilaku memilih makanan pada anak. Jenis penelitian yang digunakan adalah metode studi korelasi dengan pendekatan cross sectional study. Populasi pada penelitian ini adalah 301 responden anak beserta ibu di 5 SDN Kecamatan Darussalam. Teknik pengambilan sampel adalah non probability sampling menggunakan metode proporsional sampling dengan jumlah sampel sebanyak 83. Pengumpulan data dilakukan tanggal 16-20 Juli 2018 menggunakan kuesioner dengan metode angket untuk kuesioner ibu dan metode wawancara terpimpin untuk kuesioner anak. Hasil penelitian analisa bivariat dengan menggunakan uji chi square didapatkan bahwa ada hubungan pengetahuan ibu mengenai jajanan sehat dengan perilaku memilih makanan pada anak usia sekolah (p-value= 0,022), dan ada hubungan peran ibu mengenai jajanan sehat dengan perilaku memilih makanan pada anak usia sekolah (p-value=0,009). Diharapkan kepada pihak sekolah untuk memberikan pengetahuan kepada siswa mengenai jajanan sehat, menyediakan fasilitas yang memadai, mengawasi jajanan yang dijual di kantin, serta bekerja sama dengan orangtua dalam menjaga anak dari jajanan tidak sehat.
Kata Kunci : Jajanan Sehat, Pengetahuan, Peran, Perilaku, Memilih Makanan
Daftar Bacaan : 18 buku, 15 jurnal, 3 artikel (2006-2017)
Tidak Tersedia Deskripsi
HUBUNGAN PELAKSANAAN PELAYANAN KESEHATAN SEKOLAH DENGAN HEALTH LITERACY PADA ANAK USIA SEKOLAH DI KECAMATAN BLANG BINTANG KABUPATEN ACEH BESAR (, 2025)
GAMBARAN PERILAKU JAJAN ANAK USIA SEKOLAH DI KOTA BANDA ACEH (CUT FARAH SAVIRA, 2024)
GAMBARAN PENGETAHUAN DAN SIKAP JAJANAN SEHAT ANAK SEKOLAH DASAR DI MIN MESJID RAYA BANDA ACEH TAHUN 2013 (Nasriyani, 2022)
IDENTIFIKASI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU JAJAN PADA ANAK USIA SEKOLAH DASAR DI SDN 54 YAYASAN TAHLJA BANDA ACEH TAHUN 2013 (Fera Ariantika, 2023)
ISOLASI DAN IDENTIFLKASI SALMONELLA SP DARI MAKANAN JAJANAN SEKOLAH DASAR DI BANDA ACEH (Asmaul Husna, 2023)