Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
NULL
PRARANCANGAN PABRIK MINYAK GORENG (OLEIN) DARI CRUDE PALM OIL DENGAN PROSES DRY FRACTIONATION DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 170.000 TON/TAHUN
Pengarang
ULFAH - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1304103010077
Fakultas & Prodi
Fakultas Teknik / Teknik Kimia (S1) / PDDIKTI : 24201
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2018
Bahasa
Indonesia
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
ABSTRAK
Prarancangan pabrik minyak goreng (olein) ini menggunakan bahan baku utama minyak kelapa sawit (Crude Palm Oil). Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses kontinyu dengan melibatkan proses utama netralisasi secara fisika dan proses ini berlangsung selama 330 hari pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tanaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 142 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Kec. Kejuruan Muda, Kabupaten Aceh Tamiang, Provinsi Aceh, dengan luas tanah 25.834 m2. Sumber air untuk pabrik minyak goreng (olein) ini berasal dari Sungai Tamiang, dan untuk memenuhi kebutuhan listrik diperoleh dari generator dengan daya 88 kW.
Hasil analisa ekonomi yang yang diperoleh adalah sebagai berikut :
1. Fixed Capital Inverstment (FCI) = Rp. 189.123.232.782,26
2. Working Capital Investment (WCI) = Rp. 33.374.688.138,05
3. Total Capital Investment (TCI) = Rp. 222.497.920.920,31
4. Total Production Cost (TPC) = Rp. 695.834.471.215,29
5. Hasil Penjualan (per tahun) = Rp 783.975.478.002.32
6. Internal Rate of Return (IRR) = 51,01%
7. Break Even Point (BEP) = 43%
8. Pay out Time (POT) = 2 tahun 2 bulan
Berdasarkan studi kelayakan teknis dan ekonomis di atas, maka dapat disimpulkan bahwa perancangan pabrik minyak goreng ini layak untuk dilanjutkan ke tahap konstruksi.
Tidak Tersedia Deskripsi
PRARANCANGAN PABRIK OLEIN DARI CRUDE PALM OIL (CPO) DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 150.000 TON/TAHUN (Dadang Ramadhan, 2014)
PRARANCANGAN PABRIK MINYAK GORENG DARI CRUDE PALM OIL (CPO) DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 300.000 TON/TAHUN (MUHFADZALLAH, 2018)
PRARANCANGAN PABRIK MINYAK GORENG DARI CRUDE PALM OIL (CPO) DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 300.000 TON/TAHUN (MUHAMMAD IKRAM, 2018)
PRARANCANGAN PABRIK MINYAK GORENG DARI CRUDE PALM OIL (CPO) DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 158.000 TON/TAHUN (Nurul Aulia, 2025)
PRARANCANGAN PABRIK MINYAK GORENG DARI CRUDE PALM OIL (CPO) DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 158.000 TON/TAHUN (Rani Hastuti, 2025)