cut windasari Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan 2014 id Indonesia

Skripsi

ABSTRAK Kata kunci : Etnobotani, Pala (Myristica fragrans Houtt), Kabupaten Aceh Selatan Penelitian berjudul “Studi Etnobotani Pala di Kabupaten Aceh Selatan” telah dilakukan pada tanggal 11 Agustus sampai dengan 29 Agustus 2013. Penelitian bertujuan untuk memperoleh informasi tentang pemanfaatan tumbuhan pala (Myristica fragrans Houtt) oleh masyarakat Aceh Selatan. Penelitian dilakukan dengan metode survei, teknik pengumpulan data secara wawancara dan observasi. Populasi penelitian adalah masyarakat Aceh Selatan, dan sampel 100 orang yang memanfaatkan tumbuhan pala. Hasil penelitian ditemukan semua organ tumbuhan pala yaitu akar, batang, daun, bunga, buah dan biji dimanfaatkan oleh masyarakat Kabupaten Aceh Selatan. Tumbuhan pala digunakan untuk obat-obatan, makanan, bumbu masakan, kayu bakar, minyak pala dan pupuk. Organ tumbuhan pala yang paling banyak digunakan oleh masyarakat Aceh Selatan adalah buah dan biji. Buah pala digunakan untuk membuat manisan, sirup, obat, bumbu masak dan pupuk. Biji pala diolah menjadi minyak pala, obat, bumbu masak dan pupuk. Akar dan bunga pala sangat sedikit yang memanfaatkannya. Akar pala hanya dimanfaatkan 5% responden sebagai obat, bunga pala hanya dimanfaatkan 9%, daun pala 43%, sedangkan batang pala 100% digunakan untuk kayu bakar. Disarankan penelitian lebih lanjut tentang hama dan penyakit pada tumbuhan pala. NUTMEG ETHNOBOTANY 581.63 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 4206 2014-02-23 00:06:59 2015-10-19 16:49:56 machine generated