Electronic Theses and Dissertation

Faizah Raini. 1405002010016. Analisis Pemasaran Ayam Broiler pada PT Aceh Unggas Mandiri dengan Pola Kemitraan Inti Plasma di Peukan Biluy Kecamatan Darul Kamal Kabupaten Aceh Besar di bawah bimbingan Ibu Widyawati, SE,M.Si,Ak

RINGKASAN


Ayam broiler merupakan salah satu jenis unggas yang paling populer di masyarakat yang merupakan jenis ayam penghasil daging, selain itu ayam broiler juga merupakan unggas yang cukup mudah dikembangkan karena umur panennya yang tidak begitu lama.
Permasalahan yang terdapat dalam Tugas Akhir ini adalah bagaimana bentuk saluran pemasaran ayam broiler pada PT Aceh Unggas Mandiri dengan pola kemitraan inti plasma di Peukan Biluy Kecamatan Darul Kamal Kabupaten Aceh Besar, dan berapa perbedaan margin yang diterima, serta perolehan profit margin pada masing-masing lembaga pemasaran.
Tujuan dari tugas akhir ini yaitu untuk mengetahui bentuk saluran pemasaran ayam broiler PT Aceh Unggas Mandiri dengan pola kemitraan inti plasma di Peukan Biluy Kecamatan Darul Kamal Kabupaten Aceh Besar, dan untuk mengetahui jumlah margin pemasaran, serta profit margin untuk masing-masing lembaga pemasaran ayam broiler pada PT Aceh Unggas Mandiri dengan pola kemitraan inti plasma di Peukan Biluy Kecamatan Darul Kamal Kabupaten Aceh Besar.
Metode yang digunakan dalam tugas akhir adalah studi kasus (case study) yaitu dengan mengamati langsung pada objeknya serta mengambil informasi yang ada pada lapangan. Studi kasus ini akan memberikan gambaran rinci mengenai proses suatu kejadian dan mendapatkan gambaran yang luas dan lengkap dari subjek yang di teliti, jenis data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari hasil observasi/pengamatan dan wawancara langsung dengan perusahaan yang terlibat dalam pemasaran ayam broiler, sedangkan data sekunder diperoleh dari bacaan buku, literature, dan instansi terkait yang berhubungan dengan Tugas Akhir ini.
Hasil Tugas Akhir ini menunjukkan bentuk saluran pemasaran ayam broiler pada PT Aceh Unggas Mandiri adalah bentuk saluran pemasaran tiga tingkat (three level channel) yang terdiri dari tiga perantara yaitu :
Produsen (Peternak ) Pedagang Pengumpul (Tengkulak) Pedagang Besar (Distributor) Pedagang Pengecer ( Pasar-pasar) Konsumen akhir.

Margin pemasaran di tingkat pedagang pengumpul adalah Rp 5.000/Kg dan margin pemasaran di tingkat pedagang besar yaitu Rp 3.000/Kg (lebih kecil di bandingkan dengan margin pemasaran di tingkat pedagang pengumpul), sedangkan pedagang pengecer memperoleh margin pemasaran sebesar Rp 1.050/Kg (lebih kecil dibandingkan untuk tingkatan pedagang pengumpul dan pedagang besar), untuk profit margin yang di dapatkan oleh masing-masing pedagang yaitu : pedagang pengumpul (Rp 4.300/Kg), pedagang besar (Rp 2.400/Kg) dan pedagang pengecer (Rp 1.050/Kg). Perbedaan margin pemasaran dan profit margin yang didapatkan dari setiap lembaga pemasaran ayam broiler ini disebabkan karena tingginya jumlah biaya pemasaran yang dikeluarkan oleh setiap lembaga pemasaran ayam broiler yang berbeda-beda.

Tidak Tersedia Deskripsi