Electronic Theses and Dissertation

RINGKASAN
ARY ARDIANSYAH “MANAJEMEN PEMBERIAN PAKAN AYAM
BROILER PADA PT. ACEH UNGGAS MANDIRI PEUKAN BILUY
KECAMATAN DARUL KAMAL KABUPATEN ACEH BESAR” (Dibawah
bimbingan bapak Ir. Irwan A Kadir, MP).
Ayam broiler merupakan jenis ayam hasil dari budidaya teknologi peternakan
yang memiliki ciri khas pertumbuhan yang cepat, sebagai penghasil daging dengan
konversi pakan yang rendah dan siap dipotong pada usia 28-45 hari. Dalam beternak
ayam yang perlu diperhatikan antara lain pemberian pakan ayam yang seimbang dan
suhu kandang ayam yang sesuai.
Ayam merupakan termasuk hewan berdarah panas (endotermik) yang suhu
tubuhnya diatur suatu batasan yang sesuai. Ayam dapat berproduksi secara optimum
bila factor-faktor internal dan eksternal berada dalam batasan-batasan yang normal
sesuai dengan kebutuhan hidupnya. Suhu lingkungan merupakan salah satu factor
ekstenal yang dapat mempengaruhi produktivitas ayam. Suhu panas pada suatu
lingkungan pemeliharaan ayam telah menjadi salah satu perhatian utama karena dapat
menyebabkan kerugian ekonomi akibat peningkatan kematian dan penurunan
produktivitas.
PT. Aceh Unggas Mandiri terletak di Kecamatan Darul Kamal Kabupaten
Aceh Besar merupakan perusahaan yang bergerak di bidang peternakan ayam broiler.
PT. Aceh Unggas Mandiri memiliki luas lahan ± 10.000 m
2
. Berada pada ketinggian± 300 m diatas permukaan laut. Perusahaan ini melakukan pemberian pakan secara
teratur sesuai jadwal yang telah ditetapkan, dilakukan pula pengecekan pakan dan air
minum, serta pada siang hari dilakukan pengecekan suhu kandang dan mematikan
lampu agar ayam tetap tenang.
Tujuan tugas akhir yaitu untuk mengetahui manajemen pemberian pakan yang
baik pada ayam broiler. Metode yang digunakan adalah metode survey. Metode
pengumpulan data menggunakan data primer. Data primer diperoleh dari hasil
wawancara terhadap peternak di kandang.
PT. Aceh Unggas Mandiri telah melaksanakan manajemen pemberian pakan
yang baik ayam broiler, yaitu dengan perhitungan pakan yang dihabiskan untuk 6.000
ekor ayam broiler dalam 1 periode atau 3 bulan sebanyak 514,2 kg pakan dan total
biaya sarana produksi ayam broiler sebesar Rp.130.528.290,-.
Serta dapat tercapainya keinginan dan harapan pengusaha ternak seperti yang
telah di cantumkan dalam visi dan misi setiap perusahaan tersebut, maka dari itu
perlu adanya pemantapan pemikiran dan keinginan yang telah dilandaskan dengan
pengalaman serta pembelajaran yang didapatkan langsung dari lapangan.

Tidak Tersedia Deskripsi