Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
PEMURNIAN LIPASE DARI BAKTERI TERMO-HALOFILIK PRIA LAOT SABANG (PLS) 80 MENGGUNAKAN FRAKSINASI ASETON DAN APLIKASI UNTUK SINTESIS BIODIESEL
Pengarang
Pati Kemala - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1308103010006
Fakultas & Prodi
Fakultas MIPA / Kimia (S1) / PDDIKTI : 47201
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA., 2018
Bahasa
Indonesia
No Classification
1
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan hasil reaksi transesterifikasi dengan
katalis lipase dari bakteri termo-halofilik isolat PLS 80 serta mengetahui kualitas
biodiesel yang dihasilkan. Lipase termostabil yang berasal dari bakteri termohalofilik
Pria
Laot
Sabang
(PLS)
80
diproduksi
pada
media
½
thermus
selama
16
jam
dan aerasi 150 rpm. Pemurnian lipase dilakukan menggunakan fraksinasi
aseton dimana diperoleh fraksi 25-44% merupakan fraksi yang memiliki nilai
aktivitas spesifik tertinggi yakni sebesar 16,863 unit/mg protein. Lipase yang telah
dimurnikan selanjutnya digunakan dalam reaksi transesterifikasi minyak kelapa
dan metanol (dengan perbandingan molar 6:1) menghasilkan metil ester. Analisis
GS-MS menunjukkan bahwa biodiesel yang diperoleh mengandung metil
oktanoat (5,3%), metil kaprat (12,41%), metil laurat (34,13%), metil miristat
(10,73%), metil palmitat (3,93%) dan metil stearat (1,20%). Biodiesel yang
dihasilkan memiliki densitas sebesar 0,90 g/cm
3
dan viskositas sebesar 9,27 cSt
dan nyala api kurang dari dua detik. Lipase yang dihasilkan dari bakteri termohalofilik
isolat Pria Laot Sabang (PLS) 80 dapat mengkatalisis reaksi
transesterifikasi menghasilkan biodiesel.
Kata kunci:Isolat PLS 80, lipase, reaksi transesterifikasi, biodiesel.
ABSTRACT
The goals of this research are to determine transesterification reaction by lipase
catalyst from thermo-halophilic bacteria of PLS 80 isolate and to identify the
biodiesel quality. Thermo-stable lipase from PLS 80 isolate was produced in ½
thermus medium for 16 hours with 150 rpm agitation. The lipase purification was
carried out by aceton fractionation where fraction 25-44% gave the highest
specific activity value of 16.863 units/ mg protein. The purified lipase was used in
transesterification of coconut oil and methanol (which molar ratio 6:1). GC-MS
analyzed showed that the biodiesel is consisted of methyl octanoate (5.3%),
methyl caprate (12.41%), methyl laurate (34.13%), methyl myristate (10.73%),
methyl palmitate (3.93%) and methyl stearate (1,20%). The biodiesel has 0.90
g/cm
3
density; 9.27 cSt viscocity and flame less than 2 seconds. It can be
concluded that the obtained lipase from PLS 80 isolate was able to catalysed
transesterification to produce biodiesel.
Keywords: PLS 80 isolate, lipase, transesterifikation, biodiesel.
Tidak Tersedia Deskripsi
BIODIVERSITAS GEN 16S RRNA BAKTERI TERMO-HALOFILIK ISOLAT LOKAL PRIA LAOT SABANG (Sri Rahmadani, 2016)
PEMURNIAN DAN KARAKTERISASI LIPASE DARI BAKTERI TERMO-HALOFILIK PRIA LAOT SABANG (PLS) 80 (Naiwatul Aura, 2017)
SKRINING DAN STUDIPERTUMBUHAN MIKROORGANISME TERMO-HALOFILIK ISOLAT PRIA LAOT SABANG PENGHASIL LIPASE (Nurul Hikmatul Ulwiyah, 2014)
SKRINING ANTIBIOTIK DAN IDENTIFIKASI GEN 16S RRNA DARI BAKTERI TERMO-HALOFILIK ISOLAT PRIA LAOT SABANG (PLS) 76 (Amelya Yolanda, 2018)
PEMURNIAN DAN KARAKTERISASI LIPASE TERMOSTABIL DARI BACILLUS SP. ISOLAT JABOI SABANG DENGAN FRAKSINASI ASETON (Mildatul Ulya, 2014)