Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
PENGARUH MASSA UAP PNEYULINGAN TREHADAP MUTU MINYAK NILAM (PATCHOULI OIL) ACEH
Pengarang
Linda Zuhera - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1308103010004
Fakultas & Prodi
Fakultas MIPA / Kimia (S1) / PDDIKTI : 47201
Penerbit
Banda Aceh : FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA., 2018
Bahasa
Indonesia
No Classification
1
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
ABSTRAK
Studi pengaruh massa uap penyulingan terhadap mutu minyak nilam (patchouli oil) Aceh bertujuan untuk menentukan jumlah massa uap optimum yang dibutuhkan pada penyulingan nilam untuk mendapatkan minyak nilam yang berkualitas sesuai SNI. Adapun penelitian ini menggunakan metode distilasi uap air yaitu berdasarkan pemisahan komponen suatu campuran atas perbedaan antara fasa uap dan fasa air. Hasil penelitian dilakukan terhadap parameter SNI 06-2385-2006 (warna, berat jenis, indeks bias, kelarutan dalam etanol, bilangan asam, bilangan ester, putaran optik dan kadar patchouli alcohol). Hasil penelitian menunjukkan massa uap optimum terdapat pada 11,3 liter selama 3,5 jam. Warna minyak antara kuning muda - coklat kemerahan dengan ukuran berat jenis 0,960. Hasil indeks bias berdasarkan massa uap yang berbeda yaitu 1,507 - 1,513 dan larutan jernih serta opalesensi ringan dengan perbandingan antara 1:7 - 1:10 dalam larutan etanol 90 %. Hasil bilangan asam yaitu antara 6,17 - 7,01 sedangkan bilangan ester yaitu antara 15,42 - 19,63 dan putaran optik yang dihasilkan antara (-)63° sampai (-)65°. Hasil kadar patchouli alcohol mencapai antara 45,96 % - 57,02 %. Kesimpulan penelitian menunjukkan bahwa uji parameter minyak nilam masih sesuai SNI 06-2385-2006.
Kata kunci : penyulingan, massa uap dan patchouli alcohol
Tidak Tersedia Deskripsi
PENINGKATAN KADAR PATCHOULI ALKOHOL MINYAK NILAM DENGAN METODE DISTILASI FRAKSINASI VAKUM (Yulia Annisa, 2013)
PENGARUH MASSA UAP PNEYULINGAN TREHADAP MUTU MINYAK NILAM (PATCHOULI OIL) ACEH (Linda Zuhera, 2018)
PENGARUH WAKTU PENYULINGAN TERHADAP MUTU MINYAK NILAM (PATCHOULI ALCOHOL) ACEH (Saskia Anjani, 2018)
PROSES PEMBENTUKAN KRISTAL PATCHOULI ALCOHOL DARI MINYAK NILAM ACEH MENGGUNAKAN METODE COOLING CRISTALIZATION (ZAIRA MUNANDA, 2019)
FORMULASI DAN PENENTUAN NILAI SUN PROTECTION FACTOR (SPF) SEDIAAN CHEMICAL SUNSCREEN DENGAN KANDUNGAN MINYAK NILAM FRAKSI BERAT HASIL DISTILASI MOLEKULER (KHAIRINA MUTIA OKTASYA, 2025)