Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
NULL
MANAJEMEN PRODUKSI ITIK PETELUR PADA INSTALASI TERNAK UNGGAS SMK–PP NEGERI SAREE DESA SUKA DAMAI KECAMATAN LEMBAH SEULAWAH KABUPATEN ACEH BESAR
Pengarang
MISBAHUL JANNAH - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1405002010052
Fakultas & Prodi
Fakultas Pertanian / Manajemen Agribisnis (D3) / PDDIKTI : 54401
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2017
Bahasa
Indonesia
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Itik adalah jenis unggas air yang tergolong dalam Ordo Anserifornes,
family Anatidae, genus Anas dan termasuk spesies Anas Javanic. Itik mempunyai
beberapa kelebihan dibandingkan dengan unggas lain yaitu, dari segi laju
pertumbuhannya ternak itik dapat tumbuh lebih cepat, ternak itik diyakini jauh
lebih tahan terhadap penyakit, dan itik memiliki instink berkelompok yang amat
kuat, sehingga dapat membantu dalam hal pengendalian terutama untuk model
pemeliharaan yang bersifat ektensif (digembalakan). Kulit telur itik pada umunya
lebih tebal yang mempunyai arti penting dalam hal mengurangi resiko atau pecah
atau rusak terutama dalam penanganan dan transportasi. Saat bertelur itik
biasanya terjadi serentak pada pagi hari yaitu sebelum matahari terbit, sehingga
pengambilan dalam kandang bisa dilakukan satu kali saja.
Tujuan penelitian tugas akhir ini adalah untuk mengetahui manajemen
produksi itik petelur dan bagaimana keuntungan usaha itik petelur pada Instalasi
Ternak Unggas SMK-PP Negeri Saree. Metode tugas akhir yang digunakan
adalah metode Studi Kasus (Case Study). Pengumpulan data dilakukan pada dua
jenis data yaitu data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui
pengamatan dan wawancara langsung yang telah direncanakan sebelumnya. Data
sekunder diperoleh diperoleh dari beberapa studi perpustakaan dan sumber lain
yang terkait dengan praktek di instansi yang terkait sebagai pendukung data
primer. Waktu pengumpulan data dan penyelesaian laporan tugas akhir dari Bulan
Maret sampai dengan Bulan Mei 2017 pada Instalasi Ternak Unggas SMK-PP
Negeri Saree Aceh.Manajemen Produksi pada Instalasi Ternak Unggas Saree meliputi
kegiatan, Perencanaan produksi bertujuan untuk menyiapkan setiap proses yang
sistematis bagi jenis kegiatan yang akan dilakukan, mencakup jenis barang yang
akan diproduksi, jumlah produk, kualitas produk, dan pengendalian produksi.
Pengendalian produksi, bertujuan untuk mencapai hasil yang maksimal seperti
menyusun perencanaan, membuat jadwal pekerjaan dan menentukan kepada siapa
produk yang akan dipasarkan.
Pada Instalasi Ternak Unggas Saree SMK- PP Negeri Saree, jumlah biaya
yang dibutuhkan dalam 1 periode adalah Rp 28.440.250. Jadi Biaya produksi
pemeliharaan itik petelur adalah dengan total penerimaannya sebesar Rp
52.500.000, dan keuntungan dalam pemeliharaan itik petelur selama 12 bulan
(periode) adalah sebesar Rp 24.059.750.
Tidak Tersedia Deskripsi
ANALLSIS SISTEM PEMASAARAN DALAM UPAYA MENINGKATKAN PENDAPATAN USAHA TANI CABAL MERAH (CAPSICUM ANNUM) DI KECAMATAN LEMBAH SEULAWAH KABUPATEN ACEH BESAR (Erlina, 2021)
ANALISIS KEUNTUNGAN USAHA BUDIDAYA JAMUR TIRAM DI DESA SUKA DAMAI KECAMATAN LEMBAH SEULAWAH KABUPATEN ACEH BESAR (Cut Rika Isnayanti, 2020)
ANALISIS PEMASARAN DAN PENDAPATAN USAHA PEMELIHARAAN AYAM RAS PETELUR PADA UPTD BALAI TERNAK NON RUMINANSIA (BTNR) SAREE KECAMATAN LEMBAH SEULAWAH KABUPATEN ACEH BESAR (Agus Saputra, 2017)
MANAJEMEN PRODUKSI USAHA AYAM RAS PETELUR PADA BALAI TERNAK NON RUMINANSIA ( UPTD-BTNR ) SAREE KECAMATAN LEMBAH SEULAWAH KABUPATEN ACEH BESAR (Hamdan, 2017)
ANALISIS ASPEK TEKNIS DAN FINANSIAL PENGEMBANGAN USAHA TERNAK ITIK PETELUR (STUDI KASUS PADA CV. GIGA UNGGAS SATRIA DESA LAMBARO SUKON KECAMATAN LAMBARO ANGAN KABUPATEN ACEH BESAR) (CUT ZULFAH, 2018)