CEMARAN LOGAM BERAT TIMBAL (PB) PADA DAGING IKAN CENDRO (TYLOSURUS CROCODILUS) DI PESISIR KRUENG RAYA KABUPATEN ACEH BESAR | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    NULL

CEMARAN LOGAM BERAT TIMBAL (PB) PADA DAGING IKAN CENDRO (TYLOSURUS CROCODILUS) DI PESISIR KRUENG RAYA KABUPATEN ACEH BESAR


Pengarang

SUCIA FADILLAH - Personal Name;

Dosen Pembimbing



Nomor Pokok Mahasiswa

1302101010165

Fakultas & Prodi

Fakultas Kedokteran Hewan / Pendidikan Kedokteran Hewan (S1) / PDDIKTI : 54261

Subject
-
Kata Kunci
-
Penerbit

Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2017

Bahasa

Indonesia

No Classification

-

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi cemaran logam berat timbal (Pb) pada daging ikan cendro (Tylosurus crocodilus) yang ditangkap di pesisir Krueng Raya Aceh Besar. Sampel penelitian ini adalah ikan cendro yang diperoleh dari tempat penjualan ikan di Desa Lamnga Kecamatan Mesjid Raya Kabupaten Aceh Besar. Sebanyak 9 ekor ikan dibagi atas 3 kelompok dan 3 ulangan menurut ukuran tubuh, yaitu ikan cendro kecil dengan bobot 1000 g (P3). Prosedur pengujian logam berat timbal mengacu pada SNI 2354.5-2011 dan dianalisis menggunakan alat Atomic Absorption Spectrophotometer (AAS). Hasil uji memperlihatkan rata-rata (±SD) konsentrasi Pb pada daging ikan cendro yaitu, (P1) (-0,2192±0,1189), (P2) (-0,2001±0,0980), dan (P3) (-0,1967±0,0741). Disimpulkan bahwa konsentrasi Pb pada daging ikan cendro yang berasal dari pesisir Krueng Raya masih di bawah nilai batas ambang baku Pb pada ikan.

Tidak Tersedia Deskripsi

Citation



    SERVICES DESK