Nurmilasari Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh program studi magister teknik kimia 2017 id Indonesia

Theses

Isolasi dan penentuan struktur senyawa antioksidan dari ekstrak metanol daun pala dan ekstrak n-heksana akar pala serta penentuan antikanker ekstrak n-heksana akar telah dilakukan. Uji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH (difinil pikril hidrazil) terhadap ekstrak metanol daun dan ekstrak n-heksana akar, menunjukkan aktivitas yang tinggi dengan IC50 masing-masing yaitu 36,31 ppm dan 0,216 ppm, sedangkan aktivitas antikanker terhadap sel MCF-7 pada ekstrak n-heksana akar pala menghasilkan aktivitas yang lemah dengan nilai IC50 419,459 ppm. Isolasi komponen aktif dari ekstrak n-heksana akar pala dengan kromatografi kolom (KK) diperoleh 10 fraksi gabungan (MFHA 1 - MFHA 10). Fraksi MFHA 6 yang membentuk kristal jarum berwarna kuning kecoklatan direkromatografi dan diperoleh senyawa MFHA 6.6 yang mempunyai aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 419,459 ppm. Hasil analisis spektra UV, FT-IR, NMR -1D (1H, 13C dan DEPT), NMR 2D (COSY, HMQC dan HMBC) dan spektra SM, senyawa isolat MFHA 6.6 disarankan merupakan golongan senyawa fenolik (2-(-7-hydroxy-8-methylpent-9-en-1-yl)-6,3’-dimethoxybiphenyl-3,4-diol) dengan rumus molekul C20H24O5. Kata Kunci : Pala (Myristica fragrans Houtt), Aktivitas Antioksidan, Aktivitas Antikanker sel MCF-7, Fenolik MEDICINAL PLANTS ORGANIC CHEMISTRY NUTMEG - BOTANY EXTRACTS (PHARMACEUTICALS) -PHARMACEUTICAL CHEMIST 547 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 31245 2017-04-18 09:53:29 2018-04-02 16:15:22 machine generated