Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
NULL
PENGARUH KOMBINASI SUBSTRAT MEDIA TUMBUH TERHADAP PRODUKSI DAN KUALITAS JAMUR MERANG (VOLVARIELLA VOLVACEA)
Pengarang
Mardiana - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1309200150015
Fakultas & Prodi
Fakultas / / PDDIKTI :
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2016
Bahasa
Indonesia
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Penelitian ini menggunakan media tandan kosong kelapa sawit, jerami, ampas tebu, dedak, dan kapur, sebagai media pertumbuhan jamur merang (Volvariella volvacea) dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh kombinasi substrat media tumbuh terhadapproduksi dan kualitas jamur merang (Volvariella volvacea) yang dihasilkan. Dengan memanfaatkan limbah pertanian ini diharapkan dapat memberikan informasi kepada petani tentang media alternatif pengganti jerami, yang tepat dalam budidaya jamur merang. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen, dan Rancangan acak lengkap (RAL) dengan 12 perlakuan dan 36 kali ulangan. Parameter yang diukur pada penelitian ini antara lain, Periode panen setiap hari, Diameter tubuh buah jamur, Jumlah tubuh buah dan berat tubuh buah jamur merang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi substrat media tubuh memmberikan pengaruh yang nyata pada taraf 0,05 terhadap berat tubuh buah dan jumlah tubuh buah.Media paling yang paling baik menghasilkan jumlah tubuh buah dan berat tubuh buah adalah media ampas tebu (M12). Periode panen terlama diperoleh pada media (M1) tanda kosong kelapa sawit. Media jerami (M6) merupakan media yang paling besar menghasilkan diameter tubu buah jamur merang. Kombinasi substrat media (M9) 98% ampas tebu dan 2% kapur merupakan media yang paling rendah menghasilkan produksi jamur merang.
Kata kunci : Jamur merang, Substrat media tumbuh, kombinasi media tumbuh.
Tidak Tersedia Deskripsi
PENGARUH BEBERAPA KOMPOSISI MEDIA TUMBUH TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN, LIPID DAN KARBOHIDRAT PADA TUBUH BUAH JAMUR MERANG (VOLVARIELLA VOLVACEA) (Amalia, 2017)
PENGARUH KOMPOSISI SUBSTRAT TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TUBUH BUAH JAMUR MERANG (VOLVARIELLA VOLVACEA) (Suari Eko Trisna, 2016)
PERTUMBUHAN DAN PRODUKTIVITAS JAMUR MERANG (VOLVARIELLA VOLVACEA (BULL.) FRIES) PADA KOMBINASI MEDIA TANAM JERAMI DAN AMPAS KOPI (IRFA MASYURA, 2020)
PERTUMBUHAN JAMUR MERANG (VOLVARIELLA VOLVACEA) PADA MEDIA TANAM JERAMI PADI DAN LIMBAH SEKAM (Aslam Bustamam, 2017)
PENGARUH PENAMBAHAN AMPAS TEBU (SACEHARUM OFFICINARUM PADA SUBSTRAT BIBIT JAMUR MERANG (VOLVARIELLA VOLVACEA) TERHADAP HASIL PANEN TUBUH BUAH (Oriza Sativa, 2022)