PENGOLAHAN JERAMI PADI, KULIT JAGUNG DAN AMPAS TEBU SEBAGAI BAHAN PAKAN DENGAN MENGGUNAKAN EFFECTIVE MIKROORGANISM-4(EM-4)
SYAFRIZAL
Primary Author
mixed material
bibliography
Banda Aceh
Universitas Syiah Kuala
2016
id
Indonesia
Penggunaanlimbahpertanianatauperkebunansertaindustrikeduanyasebagaipakanpenggantirumputpadasapimerupakansuatusolusidalammengatasi masalah kekurangan pakan, terutama pada musim kemarau. Namun demikian, rendahnya kualitas nutrisi bahan pakan asal limbah merupakan faktor pembatas sehingga pemanfaatannya kurang optimal karenakecernaannya yang rendah. Peningkatan kualitas nutrisi dan kecernaan bahan pakan asal limbah dapat dilakukan salah satunya dengan pengolahanmelaluifermentasimenggunakaninokulumEffective Mikroorganism-4(EM-4). Tujuantugas akhiriniadalahuntukmendapatkaninformasitentangpemanfaatanlimbahpertaniandanindustripertanian, sertateknologipengolahannyasebagaibahanpakanalternatif yang layakdanamanbagiternak. Tugas akhir inidilaksanakan di LaboratoriumIlmuNutrisidanMakananTernakProgram StudiPeternakanFakultasPertanianUniversitasSyiah Kuala, padabulanMaretsampaiMei 2016. Materi yang digunakanadalahjeramipadi, kulitjagung, ampastebu, Effective Mikroorganism-4(EM-4), urea, molasses dandedakpadi.Dari hasilpengamatandapatdisimpulkanbahwa, penggunaan EM4 dalam proses fermentasidapatmeningkatkankadarbahankeringdan protein kasarpadasubstratjeramipadi, ampastebu, dankulitjagung, sertamenurunkankadarseratkasarpadasubstratjeramipadi. Namundemikian, penggunaan EM4 dalam media fermentasisubstratampastebudankulitjagungbelummampumenurunkankadarseratkasarsubstrat.
0
ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala
26796
2016-10-10 11:45:22
2016-10-10 12:00:48
machine generated