KUALITAS NUTRISI PAKAN KOMPLIT BERBASIS AMPAS SAGU YANG DIFERMENTASI DENGAN KADAR AIR YANG BERBEDA | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    NULL

KUALITAS NUTRISI PAKAN KOMPLIT BERBASIS AMPAS SAGU YANG DIFERMENTASI DENGAN KADAR AIR YANG BERBEDA


Pengarang

Cut Risna - Personal Name;

Dosen Pembimbing



Nomor Pokok Mahasiswa

1305004010009

Fakultas & Prodi

Fakultas Pertanian / Budidaya Peternakan (D3) / PDDIKTI : 54433

Subject
-
Kata Kunci
-
Penerbit

Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2016

Bahasa

Indonesia

No Classification

-

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

KUALITAS NUTRISI PAKAN KOMPLIT BERBASIS AMPAS SAGU YANG DIFERMENTASI DENGAN KADAR AIR YANG BERBEDA

Cut Risna
1305004010009

ABSTRAK
Suatu pengamatan tentang kualitas nutrisi pakan komplit berbasis ampas sagu yang difermentasi dengan kadar air yang berbeda telah dilakukan di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Darussalam Banda Aceh, sejak tanggal 30 April 2016 sampai 21 Mei 2016. Pengamatan ini bertujuan untuk mengetahui kandungan nutrisi dari ampas sagu yang difermentasi dengan kadar air yang berbeda. Pengamatan ini terdiri dari 4 perlakuandan 2 kali ulangan yaitu A (kadar air 30%), B (kadar air 40%), C (kadar air 50%) dan D (kadar air 60%). Parameter yang diukur adalah bahan kering, protein kasar, lemak kasar, serat kasar, kadar abu dan BETN. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa semakin tinggi level penambahan kadar air mengakibatkan penurunan pada persentase bahan kering dan bahan ekstrak tanpa nitrogen (BETN), sementara pada persentase protein kasar, lemak kasar dan kadar abu mengalami peningkatan. Serat kasar terendah terdapat pada penambahan kadar air sebanyak 50%, yaitu 11,428%.

Kata kunci : Pakan komplit, ampas sagu, fermentasi, analisa proksimat, nutrisi pakan

Tidak Tersedia Deskripsi

Citation



    SERVICES DESK