PERANCANGAN PURWARUPA MESIN PENGERING BUAH DENGAN ELEMEN PEMANAS INFRARED BERBASIS ARDUINO UNO DENGAN SENSOR LM35 | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    NULL

PERANCANGAN PURWARUPA MESIN PENGERING BUAH DENGAN ELEMEN PEMANAS INFRARED BERBASIS ARDUINO UNO DENGAN SENSOR LM35


Pengarang

Mario Suardy - Personal Name;

Dosen Pembimbing



Nomor Pokok Mahasiswa

1104105010016

Fakultas & Prodi

Fakultas Teknik / Teknik Elektro (S1) / PDDIKTI : 20201

Subject
-
Kata Kunci
-
Penerbit

Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2016

Bahasa

Indonesia

No Classification

-

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Buah-buahan merupakan suatu sumber makanan yang sangat kaya akan sumber nutrisi baik itu vitamin, mineral, dan serat. Namun kebanyakan jenis buah-buahan ini tidak memiliki waktu penyimpanan yang lama karena terjadinya pembusukan, oleh karenanya perlu dilakukan pengawetan untuk menambah waktu penyimpanan buah sekaligus mempertahankan kadar nutrisi serta rasanya. Salah satu metode pengawetan buah ialah melalui proses pengeringan dengan mengurangi kadar airnya. Terdapat dua macam metode pengeringan yaitu alam dan buatan. Pengeringan alam ialah melalui proses pengeringan oleh sinar matahari yang sulit menghasilkan produk seragam, sedangkan pengeringan buatan ialah menggunakan mesin sebagai media pengering di lingkungan yang terkendali. Tugas akhir ini bertujuan untuk menghasilkan sebuah purwarupa mesin pengering buah yang dapat mengeringkan bermacam-macam buah, mesin ini bekerja menggunakan elemen pemanas infrared sebagai pengering dan arduino dengan sensor LM35 yang sebagai pengontrol suhu. Sehingga dengan metode ini buah dapat dikeringkan baik siang maupun malam hari dan menghemat penggunanaan daya listrik untuk penggunaan rumah tangga maupun industri.

Kata Kunci : Arduino Uno, Pengering, Elemen Pemanas Infrared, Sensor Suhu LM35, Relai.

Tidak Tersedia Deskripsi

Citation



    SERVICES DESK