PEMBERIAN ENZIM PAPAIN DALAM PAKAN TERHADAP GAMBARAN HISTOLOGI USUS BENIH IKAN PERES (OSTEOCHILLUS KAPPENI) | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    NULL

PEMBERIAN ENZIM PAPAIN DALAM PAKAN TERHADAP GAMBARAN HISTOLOGI USUS BENIH IKAN PERES (OSTEOCHILLUS KAPPENI)


Pengarang

AMINA R SIRAIT - Personal Name;

Dosen Pembimbing



Nomor Pokok Mahasiswa

1111102010018

Fakultas & Prodi

Fakultas Kelautan dan Perikanan / Budidaya Perairan (S1) / PDDIKTI : 54243

Subject
-
Kata Kunci
-
Penerbit

Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2016

Bahasa

Indonesia

No Classification

-

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

ABSTRAK
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian enzim papain dalam pakan terhadap gambaran histologi usus benih ikan peres. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan September hingga bulan Oktober 2015 yang bertempat di Balai Benih Ikan (BBI) Lukup Badak, Aceh Tengah dan Laboratorium Histologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan dalam penelitian berupa pemberian enzim papain dengan konsentrasi yang berbeda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan dosis papain yang berlebihan dalam pakan ikan peres akan membuat makanan akan lebih lama mengalami proses pencernaan, sehingga berpengaruh terhadap proses penyerapan makanan. Hal ini terlihat pada perubahan ukuran vili usus ikan peres. Dampak pemberian enzim papain optimum 2% dibuktikan dengan gambaran histologi yang menunjukkan kinerja organ yang efektif.

Kata Kunci: Ikan peres, enzim papain, histologi usus, kualitas air.

Tidak Tersedia Deskripsi

Citation



    SERVICES DESK