Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
NULL
DAYA HAMBAT MINUMAN PROBIOTIK YOGHURT SUSU KEDELAI (SOYGHURT) TERHADAP PORPHYROMONAS GINGIVALIS SECARA IN VITRO
Pengarang
MUHAMMAD IRFAN YULIARSYAH - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1207101070023
Fakultas & Prodi
Fakultas / / PDDIKTI :
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2016
Bahasa
Indonesia
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
ABSTRAK
Nama : Muhammad Irfan Yuliarsyah
Program Studi : Pendidikan Dokter Gigi
Fakultas : Kedokteran Gigi
Judul : Daya Hambat Minuman Probiotik Yoghurt Susu Kedelai (Soyghurt) Terhadap Porphyromonas gingivalis Secara In Vitro
Penyebab utama dari penyakit periodontitis kronis adalah bakteri yang terdapat pada plak subgingiva salah satunya Porphyromonas gingivalis. Porphyromonas gingivalis dapat dihambat dengan pemberian minuman probiotik, seperti yoghurt. Yoghurt adalah minuman olahan dari susu yang diproses melalui fermentasi dengan penambahan bakteri asam laktat. Yoghurt pada umumnya terbuat dari susu sapi, namun pada penelitian ini menggunakan susu kedelai. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya hambat minuman probiotik yoghurt susu kedelai (soyghurt) terhadap Porphyromonas gingivalis. Minuman probiotik yoghurt susu kedelai (soyghurt) dibuat dengan penambahan bakteri asam laktat dengan konsentrasi 2%, 3%, 4%, dan 5%. Uji daya hambat minuman probiotik yoghurt susu kedelai (soyghurt) terhadap Porphyromonas gingivalis dilakukan dengan metode difusi sumuran. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji statistik one way ANOVA dengan uji lanjut LSD. Hasil penelitian menunjukkan terdapat perbedaan zona daya hambat Porphyromonas gingivalis setelah terpapar minuman probiotik yoghurt susu kedelai (soyghurt) dengan konsentrasi 2%, 3%, 4%, dan 5% (p
Tidak Tersedia Deskripsi
PENGARUH DAYA HAMBAT KONSENTRASI MINUMAN PROBIOTIK YOGHURT SUSU KAMBING TERHADAP PORPHYROMONAS GINGIVALIS (PENELITIANIN VITRO) (VIVIN ALYAUMA H289, 2016)
DAYA HAMBAT MINUMAN PROBIOTIK YOGHURT SUSU SAPI TERHADAP PORPHYROMONAS GINGIVALIS SECARA IN VITRO (Siti Fadhilla Ananda, 2016)
KONSENTRASI HAMBAT MINIMUM DAN KONSENTRASI BUNUH MINIMUM PROBIOTIK YOGHURT SUSU SAPI TERHADAP PORPHYROMONAS GINGIVALIS SECARA IN VITRO (MENA ARAFAH PUTRI ALDILA, 2016)
KONSENTRASI HAMBAT MINIMUM (KHM) DAN KONSENTRASI BUNUH MINIMUM (KBM) YOGHURT SUSU KAMBING TERHADAP PORPHYROMONAS GINGIVALIS (PENELITIAN IN VITRO) (IFFAL NUZRIN, 2016)
DAYA HAMBAT EKSTRAK BAWANG PUTIH (ALLIUM SATIVUM) TERHADAP PORPHYROMONAS GINGIVALIS SECARA IN VITRO (Mairisa Sulfani, 2015)