Electronic Theses and Dissertation

Ikan mujair (Oreochromis mossambicus) merupakan komoditas perikanan air tawar yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Salah satu upaya untuk meningkatkan pertumbuhan ikan mujair adalah melalui pemberian pakan yang berkualitas. Tepung daun tarum (Indigofera zollingeriana) memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga berpotensi digunakan sebagai bahan tambahan pakan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penambahan tepung daun tarum dalam pakan terhadap pertumbuhan ikan mujair. Penelitian menggunakan metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri atas empat perlakuan dan empat ulangan, yaitu P1 (kontrol), P2 (20%), P3 (40%), dan P4 (60%) tepung daun tarum. Parameter yang diamati meliputi panjang mutlak, berat mutlak, Feed Conversion Ratio (FCR), Feed Efficiency (FE), Specific Growth Rate (SGR), dan Survival Rate (SR). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan tepung daun tarum berpengaruh nyata terhadap berat mutlak, FCR, dan FE, tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap panjang mutlak, SGR, dan SR. Pertumbuhan berat mutlak tertinggi diperoleh pada perlakuan P4 sebesar 4,10 ± 0,38 g, nilai FCR terendah dan FE tertinggi juga diperoleh pada perlakuan P4 sebesar 1,29 ± 0,08 dan 78 ± 4,9. Penambahan tepung daun tarum dalam pakan mampu meningkatkan pertumbuhan dan efisiensi pemanfaatan pakan ikan mujair, dengan dosis 60% menghasilkan pertumbuhan berat terbaik dan menghasilkan efisiensi pakan terbaik.

Mozambique tilapia (Oreochromis mossambicus) is a freshwater fish commodity with high economic value. One effort to improve the growth performance of Mozambique tilapia is through the provision of high - quality feed. Indigofera leaf meal (Indigofera zollingeriana) contains a high level of protein and therefore has the potential to be used as a feed additive. This study aimed to analyze the effect of Indigofera leaf meal supplementation in feed on the growth of Mozambique tilapia. The study employed an experimental method using a Completely Randomized Design (CRD) consisting of four treatments and four replications, namely P1 (control), P2 (20% Indigofera leaf meal), P3 (40% Indigofera leaf meal), and P4 (60% Indigofera leaf meal). The observed parameters included absolute length growth, absolute weight growth, Feed Conversion Ratio (FCR), Feed Efficiency (FE), Specific Growth Rate (SGR), and Survival Rate (SR). The results showed that the addition of Indigofera leaf meal had a significant effect on absolute weight growth, FCR, and FE, but no significant effect on absolute length growth, SGR, and SR. The highest absolute weight growth was obtained in treatment P4 (4,10 ± 0,38g), FCR and the highest FE were observed in treatment P4, with values of1. 1,29 ± 0,08 dan 78 ± 4,9 respectively. The supplementation of Indigofera leaf meal in feed was able to improve the growth performance and feed utilization efficiency of Mozambique tilapia, with a dose of 60% produces the best weight growth and produces the best feed efficiency.