Electronic Theses and Dissertation

Perkembangan teknologi digital telah mendorong usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) untuk mengadopsi sistem layanan berbasis aplikasi. Stay Fresh, sebuah layanan pengantaran bahan dapur di Banda Aceh, menggunakan WhatsApp sebagai platform utama dalam melakukan pemesanan. Namun, meningkatnya volume pesanan dan meluasnya cakupan area pengantaran menimbulkan tantangan dalam mengoptimalkan efisiensi pengantaran, khususnya dalam menentukan rute yang paling efektif. Penelitian ini bertujuan untuk menerapkan ORS Tools dalam Quantum Geographic Information System (QGIS) guna meningkatkan efisiensi pengantaran. Metode penelitian dilakukan dengan mengumpulkan data koordinat lokasi pelanggan dan titik distribusi, lalu dianalisis menggunakan ORS Tools untuk menghasilkan rute tercepat dan paling efisien. Hasil penelitian menunjukkan bahwa integrasi ORS Tools secara signifikan mampu meningkatkan kecepatan pengantaran, mengurangi jarak tempuh, dan meminimalisir biaya operasional, terutama dengan moda transportasi sepeda motor. Visualisasi spasial melalui peta interaktif dan data tabel memberikan wawasan rinci mengenai rute optimal dibandingkan dengan metode pengantaran sebelumnya. Dengan demikian, penerapan ORS Tools dalam QGIS terbukti menjadi pendekatan yang efektif dalam meningkatkan layanan distribusi lokal dan memberikan kontribusi positif terhadap kualitas layanan Stay Fresh.
Kata Kunci: QGIS, ORS Tools, optimasi rute, pengantaran bahan dapur, Stay Fresh, SIG.

The advancement of digital technology has encouraged small and medium enterprises (SMEs) to adopt application-based service systems. Stay Fresh, a kitchen ingredient delivery service in Banda Aceh, utilizes WhatsApp as its primary ordering platform. However, the increasing volume of orders and expansion of delivery areas have presented challenges in optimizing delivery efficiency, particularly in determining the most effective routes. This study aims to apply ORS Tools within the Quantum Geographic Information System (QGIS) to enhance delivery efficiency. The research method involved collecting coordinate data of customer locations and distribution points, followed by route analysis using ORS Tools to generate the fastest and most efficient paths. The results indicate that the integration of ORS Tools significantly improves delivery time, reduces travel distance, and minimizes operational costs, especially when using motorcycles as the mode of transport. Spatial visualization through interactive maps and tabular data offers detailed insights into the optimized routes compared to previous delivery methods. Therefore, the implementation of ORS Tools in QGIS proves to be an effective approach for improving local distribution services and contributes positively to the service quality of Stay Fresh. Keywords: QGIS, ORS Tools, route optimization, kitchen ingredient delivery, Stay Fresh, GIS.