Electronic Theses and Dissertation

Tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan komoditas hortikultura penting yang berperan dalam pemenuhan kebutuhan pangan dan perekonomian. Pemanfaatan Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR) dan formula bioenkapsulasi menjadi salah satu upaya untuk meningkatkan pertumbuhan, hasil, serta mempertahankan viabilitas bakteri di dalam tanah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh isolat rizobakteri indigenous, formula bioenkapsulasi PGPR, dan interaksi keduanya terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah. Penelitian dilaksanakan pada Agustus–Oktober 2025 di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih serta Kebun Percobaan I, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala, menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial 4 × 4 dengan 3 ulangan. Faktor yang diuji meliputi empat taraf isolat rizobakteri dan empat taraf formula bioenkapsulasi. Peubah yang diamati meliputi pertumbuhan vegetatif, komponen akar, serta komponen hasil tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa isolat rizobakteri berpengaruh sangat nyata terhadap sebagian besar parameter pertumbuhan dan hasil. Isolat GB 7/1 memberikan pertumbuhan terbaik pada fase awal, sedangkan isolat BB 7/1 menghasilkan berat basah umbi per rumpun tertinggi. Formula bioenkapsulasi juga berpengaruh sangat nyata terhadap sebagian besar parameter, dengan formula alginat 1% : kitosan 0,5% memberikan respons terbaik. Selain itu, interaksi antara isolat rizobakteri dan formula bioenkapsulasi berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah umbi, jumlah anakan, jumlah akar, serta komponen bobot hasil tanaman bawang merah.

Shallots (*Allium ascalonicum* L.) are an important horticultural commodity that plays a vital role in meeting food needs and supporting the economy. The use of Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR) and bioencapsulation formulas represents a strategy to enhance plant growth and yield while maintaining bacterial viability in the soil. This study aimed to determine the effects of indigenous rhizobacterial isolates, PGPR bioencapsulation formulas, and their interaction on shallot growth and yield. The research was conducted from August to October 2025 at the Seed Science and Technology Laboratory and Experimental Field I, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University, using a 4 × 4 factorial Randomized Block Design (RBD) with three replications. The factors tested included four levels of rhizobacterial isolates and four levels of bioencapsulation formulas. Observed variables included vegetative growth, root components, and crop yield components. The results showed that rhizobacterial isolates had a highly significant effect on most growth and yield parameters. Isolate GB 7/1 yielded the best growth during the early phase, whereas isolate BB 7/1 produced the highest fresh bulb weight per clump. Bioencapsulation formulas also had a highly significant effect on most parameters, with the 1% alginate : 0.5% chitosan formula eliciting the best response. Furthermore, the interaction between rhizobacterial isolates and bioencapsulation formulas significantly influenced plant height, number of leaves, number of bulbs, number of tillers, number of roots, and yield weight components of the shallot plants.