Electronic Theses and Dissertation

Indonesia merupakan negara tropis dengan paparan sinar matahari tinggi sepanjang tahun, sehingga masyarakatnya berisiko tinggi terhadap radiasi ultraviolet (UV) yang dapat memicu eritema, penuaan dini, dan stres oksidatif pada kulit. Buah Palem Putri (Adonidia merrillii) diketahui mengandung metabolit sekunder seperti flavonoid dan fenolik yang berpotensi sebagai agen fotoprotektif dan antioksidan. Penelitian ini bertujuan menguji aktivitas sunscreen ekstrak etanol buah A. merrillii secara in silico dan in vivo. Ekstrak diperoleh melalui maserasi, kemudian dianalisis menggunakan HPLC-HRMS untuk mengidentifikasi senyawa kandidat fotoprotektif. Senyawa yang teridentifikasi diuji secara in silico melalui molecular docking terhadap tirosinase dan protein HSP90A untuk memprediksi afinitas ikatannya. Ekstrak diformulasikan menjadi sediaan sunscreen 5% b/b, kemudian diuji aktivitas antioksidannya untuk menentukan nilai IC50, serta diuji secara in vivo pada tikus putih galur Wistar (Rattus norvegicus) yang dipapar sinar UV. Hasil HPLC-HRMS menunjukkan keberadaan senyawa asam ursolat, floroglusinol, dan asam vanilat sebagai kandidat utama. Uji docking pada tirosinase menghasilkan asam ursolat (-9,7 KKal/mol), 5-[4-(3-hidroksi-4-metoksifenil)-heksahidrofuro[3,4-c]furan-1-il]-2-me toksifenol (-8,5 KKal/mol), dan senyawa 5-metil-4-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihid roksi-6-(hidroksimetil)oksan-2-il]oksi}-2H-kromen-2-on (-8,2 KKal/mol) dengan afinitas ikatan terbaik. Uji docking pada HSP90A menghasilkan 5-metil-4-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihidroksi-6-(hidroksimetil)oksan-2-il]oksi}-2H-kromen-2-on yang memiliki afinitas ikatan tertinggi (-8,1 KKal/mol), diikuti oleh oleh 5-[4-(3-hidroksi-4-metoksifenil)-heksahidrofuro[3,4-c]furan-1-il]-2-metoksifenol (-7,8 KKal/mol) dan asam ursolat (-6,0 KKal/mol). Uji antioksidan menunjukkan nilai IC50 sebesar 2600,56 ppm. Uji in vivo menunjukkan formulasi sunscreen 5% b/b efektif melindungi kulit tikus dari kerusakan akibat UV, dengan nilai 2,11 ± 0,84 sel/HPF. Hasil ini menunjukkan bahwa ekstrak etanol buah A. merrillii memiliki aktivitas fotoprotektif yang baik secara in vivo, namun aktivitas antioksidannya masih rendah, sehingga diperlukan optimasi formulasi lebih lanjut.

Kata Kunci: Adonidia merrillii, sunscreen, antioksidan, HPLC-HRMS, molecular
docking, in vivo

Indonesia is a tropical country with high year-round sun exposure, increasing the risk of ultraviolet (UV)-induced skin damage, including erythema, premature aging, and oxidative stress. Manila palm (Adonidia merrillii) fruit contains secondary metabolites, particularly flavonoids and phenolics, with potential photoprotective and antioxidant properties. This study evaluated the sunscreen activity of A. merrillii ethanol extract using in silico and in vivo approaches. The extract was obtained by maceration and analyzed by HPLC-HRMS to identify candidate bioactive compounds. Identified compounds were subjected to molecular docking against tyrosinase and HSP90A proteins to predict their inhibitory potential. The extract was formulated into a 5% b/b sunscreen preparation, evaluated for antioxidant activity by determining its IC50 value, and tested in vivo using UV-exposed Wistar rats (Rattus norvegicus). HPLC-HRMS identified ursolic acid, phloroglucinol, and vanillic acid as the main candidate compounds. Docking against tyrosinase showed the strongest binding affinities for ursolic acid (-9.7 kcal/mol), 5-[4-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-hexahydrofuro[3,4-c]furan-1-yl]-2-methoxyphenol (-8.5 kcal/mol), and 5-methyl-4-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}-2H-chromen-2-one (-8.2 kcal/mol). Against HSP90A, the highest binding affinity was observed for 5-methyl-4-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}-2H-chromen-2-one (-8.1 kcal/mol), followed by 5-[4-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-hexahydro furo[3,4-c]furan-1-yl]-2-methoxyphenol (-7.8 kcal/mol) and ursolic acid (-6.0 kcal/mol). The extract exhibited antioxidant activity with IC50 of 2500.56 ppm. However, the 5% b/b sunscreen formulation effectively protected rat skin from UV-induced damage, with 2.11 ± 0.84 damaged cells/HPF. These findings suggest that A. merrillii ethanolic extract has promising photoprotective potential, although further formulation optimization is needed to improve its antioxidant performance. Keywords: Adonidia merrillii, sunscreen, antioxidant, HPLC-HRMS, molecular docking, in vivo