Electronic Theses and Dissertation

Status gizi ibu hamil merupakan indikator penting dalam menentukan kesehatan ibu dan janin. Salah satu faktor yang mempengaruhi status gizi adalah pola makan ibu yang mencerminkan perilaku dalam pemenuhan kebutuhan nutrisi sehari-hari. Pola makan yang tidak seimbang dapat berisiko menyebabkan berbagai masalah kesehatan pada ibu hamil, seperti Kekurangan Energi Kronis (KEK), anemia, preeklamsia, serta komplikasi kehamilan lainnya, dan juga berdampak pada janin, antara lain meningkatkan risiko Bayi Berat Lahir Rendah (BBLR), stunting, dan gangguan pertumbuhan lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pola makan dengan status gizi ibu hamil di Kabupaten Aceh Besar. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan desain cross sectional study. Jumlah populasi penelitian adalah 1.450 ibu hamil, dengan pengambilan sampel menggunakan teknik purposive sampling sehingga diperoleh sampel sebanyak 104 responden. Penilaian pola makan menggunakan kuesioner berbentuk skala likert 18 pernyataan dengan validitas berkisar antara 0,456-0,815 dan reliabilitas Cronbach Alpha 0,698. Pengukuran status gizi menggunakan Lingkar Lengan Atas (LILA). Analisa data menggunakan chi-square pada taraf signifikan 0,05. Hasil penelitian menunjukkan adanya hubungan pola makan dengan status gizi ibu hamil dengan nilai p-value 0,047. Diharapkan petugas kesehatan dapat meningkatkan edukasi mengenai pola makan seimbang selama kehamilan, serta ibu hamil diharapkan dapat lebih memperhatikan asupan nutrisi guna menjaga status gizi yang optimal demi kesehatan ibu dan pertumbuhan janin.

The nutritional status of pregnant women is an important indicator of maternal and fetal health. One factor influencing nutritional status is dietary pattern, which reflects an individual’s behavior in meeting daily nutritional needs. An unbalanced dietary pattern may increase the risk of various health problems during pregnancy, including Chronic Energy Deficiency (CED), anemia, preeclampsia, and other pregnancy-related complications. It may also adversely affect the fetus by increasing the risk of Low Birth Weight (LBW), stunting, and other growth disorders. This study aimed to determine the relationship between dietary patterns and the nutritional status of pregnant women in Aceh Besar Regency. A quantitative method with a cross-sectional study design was employed. The study population consisted of 1,450 pregnant women. Using a purposive sampling technique, 104 respondents were selected. Dietary patterns were assessed using an 18-item Likert-scale questionnaire with validity coefficients ranging from 0.456 to 0.815 and a Cronbach’s alpha reliability coefficient of 0.698. Nutritional status was measured using Mid-Upper Arm Circumference (MUAC). Data were analyzed using the Chi-square test at a significance level of 0.05. The results revealed a significant relationship between dietary patterns and the nutritional status of pregnant women (p = 0.047). Healthcare providers are therefore encouraged to enhance education regarding balanced dietary practices during pregnancy. Pregnant women are also expected to pay closer attention to their nutrition to maintain optimal nutritional status for both maternal health and fetal growth.