SITI NURCHALIFAH Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Pertanian Agribisnis (S1) 2026

Skripsi

Kabupaten Aceh Besar merupakan salah satu wilayah di Provinsi Aceh yang memiliki potensi pengembangan komoditas perkebunan, termasuk kakao. Kakao merupakan komoditas strategis yang memiliki nilai ekonomi penting karena berkontribusi terhadap pendapatan petani serta berperan dalam mendukung perekonomian daerah. Meskipun memiliki potensi yang cukup besar, produksi kakao pada perkebunan rakyat di Kabupaten Aceh Besar dalam beberapa tahun terakhir menunjukkan kondisi yang belum stabil. Hal ini terlihat dari adanya fluktuasi produksi kakao pada beberapa wilayah produksi meskipun luas areal relatif tidak mengalami perubahan. Kondisi tersebut menunjukkan bahwa produksi kakao tidak hanya dipengaruhi oleh luas lahan, tetapi juga oleh penggunaan serta pengelolaan berbagai faktor produksi dalam kegiatan usahatani. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh luas lahan, tenaga kerja, modal, pupuk, pestisida cair dan pestisida padat terhadap produksi kakao pada perkebunan rakyat di Kabupaten Aceh Besar serta untuk mengetahui kondisi skala usaha (return to scale) dari penggunaan faktor-faktor produksi tersebut. Penelitian ini menggunakan metode survei dengan pendekatan kuantitatif. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara purposive, sedangkan jumlah sampel ditentukan menggunakan rumus Slovin sehingga diperoleh 64 petani kakao sebagai responden. Data yang digunakan terdiri dari data primer yang diperoleh melalui wawancara langsung dengan petani serta data sekunder dari instansi terkait. Analisis data dilakukan menggunakan fungsi produksi Cobb–Douglas dalam bentuk regresi linear berganda logaritma natural. Pengujian model meliputi uji asumsi klasik, uji koefisien determinasi (R²), uji F, serta uji t, dan analisis return to scale. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara simultan variabel luas lahan, tenaga kerja, modal, pupuk, pestisida cair dan pestisida padat berpengaruh signifikan terhadap produksi kakao. Secara parsial, luas lahan, tenaga kerja, pupuk dan pestisida cair dan pestisida padat berpengaruh positif dan signifikan terhadap produksi kakao. Sementara itu, variabel modal tidak berpengaruh signifikan terhadap produksi kakao. Nilai koefisien determinasi (R²) sebesar 0,959 atau 95,9% menunjukkan bahwa sebagian besar variasi produksi kakao dapat dijelaskan oleh variabel dalam model penelitian, sedangkan sisanya sebesar 4,1% dipengaruhi oleh faktor lain di luar model. Hasil analisis return to scale menunjukkan nilai sebesar 1,273 yang berada pada kondisi increasing return to scale (IRS), yang berarti penambahan faktor produksi secara proporsional masih mampu meningkatkan output dalam proporsi yang lebih besar. Berdasarkan hasil penelitian tersebut, peningkatan produksi kakao pada perkebunan rakyat di Kabupaten Aceh Besar dapat dilakukan melalui optimalisasi penggunaan luas lahan, tenaga kerja, pupuk serta pestisida secara tepat dan efisien, serta melalui perbaikan manajemen usahatani agar produktivitas dan kesejahteraan petani dapat meningkat secara berkelanjutan. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 1714347 2026-04-16 23:35:58 2026-04-17 10:32:36 machine generated