ALFIKA LISMA Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Pertanian 2026

Laporan Kerja Praktek

RINGKASAN Briket merupakan bahan bakar padat yang dibuat dari bahan organik, seperti serbuk kayu, sekam padi, atau ampas kopi, yang dipadatkan menggunakan bahan perekat. Briket berbahan baku ampas kopi memiliki keunggulan berupa sifat ramah lingkungan, kadar asap yang relatif rendah, serta nilai kalor yang cukup tinggi. Produk Briketku merupakan hasil inovasi yang memanfaatkan ampas kopi sebagai bahan utama dalam pembuatan briket dan dikembangkan sebagai alternatif pengganti bahan bakar konvensional, seperti arang kayu, khususnya bagi masyarakat yang membutuhkan bahan bakar dengan harga terjangkau dan mudah digunakan. Tujuan dari Tugas Akhir ini adalah untuk melakukan uji pasar terhadap produk Briketku guna mengetahui persepsi, tingkat penerimaan, serta minat konsumen terhadap produk briket berbahan baku ampas kopi di Kota Banda Aceh. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis deskriptif, yaitu teknik analisis yang dilakukan dengan menggambarkan dan menguraikan data sebagaimana adanya tanpa melakukan penarikan kesimpulan umum atau generalisasi. Pelaksanaan uji pasar dilakukan dengan memberikan produk Briketku kepada calon konsumen untuk digunakan secara langsung, kemudian responden diminta memberikan penilaian terhadap kesesuaian produk dengan kebutuhan dan harapan mereka. Data yang diperoleh dari hasil uji pasar selanjutnya ditabulasikan, dianalisis, dan dijelaskan menggunakan statistik deskriptif sederhana, seperti nilai rata-rata, skor terendah, dan skor tertinggi untuk menggambarkan kecenderungan penilaian konsumen. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 1713267 2026-04-07 16:42:46 2026-04-08 08:38:39 machine generated