Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
MENGENAL CEK SAM: BIOGRAFI SEORANG PEDAGANG KERIPIK SAREE
Pengarang
FARAH SEPTIA NINGSIH - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Husaini - 196012311986031032 - Dosen Pembimbing I
1991107042021021101 - - - Dosen Pembimbing II
Nomor Pokok Mahasiswa
2106101020009
Fakultas & Prodi
Fakultas KIP / Pendidikan Sejarah (S1) / PDDIKTI : 87201
Penerbit
Banda Aceh : Fakultas KIP., 2026
Bahasa
Indonesia
No Classification
920
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Farah Septia Ningsih. (2026). Mengenal Cek Sam: Biografi Seorang Pedagang Keripik Saree. [Skripsi. Universitas Syiah Kuala]. Dibawah bimbingan Prof. Dr. Husaini M.A. dan Abdul Azis, S.Pd., M.Pd.
Penelitian ini berjudul “Mengenal Cek Sam: Biografi Seorang Pedagang Keripik Saree”, yang bertujuan untuk: (1) Mengetahui dan menjelaskan latar belakang kehidupan awal Cek Sam sebelum menjadi pedagang keripik ubi Saree, (2) Mengetahui serta menjelaskan strategi yang dilakukan Cek Sam dalam memperkenalkan keripik ubi Saree kepada masyarakat, (3) Mengetahui dan menjelaskan kehidupan Cek Sam setelah dikenal secara luas oleh masyarakat. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode sejarah biografi yang bersifat deskripsi analisis. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, studi pustaka, dan dokumentasi. Data yang diperoleh dianalisis melalui tahapan heuristik, verifikasi, interpretasi, dan historiografi. Hasil penelitian ini adalah: (1) Cek Sam yang bernama asli Samsinar merupakan sosok perempuan dari latar belakang keluarga sederhana yang sejak awal kehidupannya telah terbiasa bekerja keras. Sebelum dikenal sebagai pedagang keripik ubi Saree, Cek Sam terlebih dahulu bekerja sebagai pedagang asongan di tahun 1987 dengan menjual membawa baskom yang berisi jagung rebus, kacang rebus, dan keripik ubi yang dibawa secara langsung dan ditawarkan kepada para pelanggan di dalam mobil. Kemudian di tahun 1995 Cek Sam memulai usahanya sendiri dengan membuka keude di depan mesjid. (2) strategi Cek Sam dalam memperkenalkan keripik ubi Saree dilakukan melalui konsistensi menjaga kualitas produk, pelayanan yang ramah kepada pelanggan, pemilihan lokasi toko yang startegis, serta inovasi dalam mencipatakan berbagai varian rasa keripik ubi. (3) Setelah dikenal oleh masyarakat luas, kehidupan Cek Sam mengalami perubahan yang signifikan baik dari segi ekonomi maupun sosial. Ia tidak hanya berperan sebagai pedagang, tetapi juga sebagai tokoh perempuan inspiratif yang membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar, khususnya perempuan. Setelah wafatnya Cek Sam, usaha keripik ubi tersebut dilanjutkan oleh anak-anaknya sebagai bentuk keberlanjutan usaha dan pewarisan nilai-nilai kerja keras.
Kata kunci: Cek Sam, Keripik Ubi Saree, Pedagang Keripik Ubi
Farah Septia Ningsih. (2026). Getting to Know Cek Sam: The Biography of a Saree Cassava Chips Trader. [Thesis, Syiah Kuala University. Under direction of prof. Dr. Husaini, M.A. and Abdul Azis, S.Pd., M.Pd. This research is entitled “Getting to Know Cek Sam: The Biography of a Saree Cassava Chips Trader”, which aims to: (1) Identify and explain the background of Cek Sam’s early life before becoming a Saree cassava chips trader. (2) Identify and explain the strategies employed by Cek Sam in indtroducing Saree cassava chips to the community. (3) Identify and explain cek Sam’s life after gaining widespread recognition from the public. This study employs a qualitative approach using a biographycal historical method with descriptive analytical characteristics. Data collection techniques include interviews, literature studies, and documentation. The collected data were analyzed through the stages of heuristics, verification, interpretation, and historiography. The results of this study indicate that: (1) Cek Sam, whose real name is Samsinar, is a woman from a modest family background who had been accustomed to hard work since her early life. Before becoming widely known as a Saree cassava chips trader,Cek Sam intially worked as a street vendor in 1987, selling boiled corn, boiled peanuts, and cassava chips carried in a basin and offered directly a keude (small Shop) in front of a mosque. (2) Cek Sam’s strategy in indtroducing Saree cassava chips was carried out through consistency in maintaining product quality, providing friendly service to customers, selecting a strategic shop location, and innovating by creating various flavors of cassava chips. (3) After becoming widely known by the community, Cek Sam’s life underwent significant changes in both economic and social aspects. She only played a role as trader but also as an inspiring female figure who created employment opportunities for the surrounding community, particularly for women. After Cek Sam’s passing, the cassava chips business has been continued by her children as a form of bisuness sustainability and the inheritance of values of hard work. Keywords: Cek Sam, Saree Cassava Chips, Cassava Chips Trader
MODAL SOSIAL PEDAGANG KERIPIK SAREE DALAM MEMASARKAN PRODUKNYA DI SAREE (Eja Agustiawan, 2023)
ANALISIS KOMPARATIF BAURAN PEMASARAN HASIL INDUTRI RUMAH TANGGA KERIPIK UBI DI BIREUEN DAN SAREE (DIAN SERUNI, 2014)
STRATIFIKASI SOSIAL KOMUNITAS SAREERN(STUDI TENTANG PENDAPATAN PEDAGANG KRIPIK SAREE, KECAMATAN LEMBAH SEULAWAH, KABUPATEN ACEH BESAR) (Rahmad Fuadi, 2014)
KONTRIBUSI PENDAPATAN PRODUK UBI KAYU OLAHAN TERHADAP PENDAPATAN RUMAH TANGGA DI DESA SAREE KECAMATAN LEMBAH SEULAWAH KABUPATEN ACEH BESAR (athaillah, 2014)
FAKTOR–FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MOTIVASI KONSUMEN PADA PEMBELIAN KERIPIK UBI DI SAREE KECAMATAN LEMBAH SEULAWAH KABUPATEN ACEH BESAR (DIANA YUFIANTI, 2015)