NATIFAGUS AMINI Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2026 id Indonesia

Skripsi

Infeksi Escherichia coli dapat menyebabkan gangguan saluran pencernaan yang berdampak pada penurunan performa pertumbuhan hewan. Salah satu upaya untuk menekan dampak tersebut adalah melalui pemberian probiotik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian kandidat probiotik bakteri asam asetat isolat cuka aren terhadap pertambahan berat badan dan rasio konversi pakan tikus putih (Rattus norvegicus) yang diinfeksi Escherichia coli. Penelitian ini menggunakan rancangan percobaan dengan empat perlakuan P0 (kontrol), P1 (diinfeksi E. coli), P2 (diberi kandidat probiotik bakteri asam asetat isolat cuka aren dan diinfeksi E. coli) dan P3 (diberi kandidat probiotik bakteri asam asetat isolat cuka aren). Parameter yang diamati meliputi pertambahan berat badan, panjang badan dan rasio konversi pakan tikus putih dengan analisis data menggunakan One Way ANOVA dan uji duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian kandidat probiotik bakteri asam asetat isolat cuka aren mampu mempertahankan pertambahan berat badan dan menurunkan rasio konversi pakan, namun tidak berpengaruh terhadap panjang badan tikus putih selama periode penelitian. Dapat disimpulkan bahwa kandidat probiotik bakteri asam asetat isolat cuka aren memiliki efek protektif dalam mempertahankan performa pertambahan berat badan dan memperbaiki rasio konversi pakan tikus putih yang diinfeksi pada kondisi sehat dengan Escherichia coli. Kata kunci : Bakteri asam asetat, cuka aren, probiotik, Escherichia coli, pertambahan berat badan, rasio konversi pakan BACTERIA ESCHERCHIA COLI INFECTIONS - INCIDENCE 614.57 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 1712689 2026-03-05 22:40:11 2026-03-06 10:10:41 machine generated