Riska Ananda Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas KIP 2026 id Indonesia

Skripsi

Riska Ananda. (2025). Pengenalan Makanan Sehat Melalui Cooking Class pada Anak Usia Dini di TK Bungong Tanjong Aceh Besar. [Skripsi. Universitas Syiah Kuala]. Dibawah bimbingan Siti Naila Fauziah S.Pd., M.Pd. dan Rahmatun Nessa S.Pd., M.Pd. Pengenalan makanan sehat pada anak dapat dilakukan melalui cooking class di TK Bungong Tanjong Aceh Besar. Latar belakang penelitian ini didasarkan pada hasil observasi awal ditemukan bahwa pengetahuan anak tentang makanan sehat masih kurang optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengenalkan makanan sehat pada anak usia dini melalui kegiatan cooking class di TK Bungong Tanjong Aceh Besar. Penelitian ini menggunakan pendekatan Kemmis dan Mc Taggart yang dilaksanakan II siklus setiap siklus terdiri dari 2 kali pertemuan. Tempat pelaksanaan di TK Bungong Tanjong Aceh Besar pada bulan mei-juni 2025. Subjek dalam penelitian ini adalah anak kelompok B TK Bungong Tanjong dengan usia 5-6 tahun yang berjumlah 8 anak. Teknik pengumpulan data menggunakan teknik observasi dan unjuk kerja. Indikator keberhasilan dalam penelitian ini mencapai 75% atau 6 dari 8 anak mencapai harapan dari indikator yang di maksud. Hasil penelitian di peroleh bahwa pengenalan makanan sehat pada anak usia dini melalui cooking class di TK Bungong Tanjong Aceh Besar adalah: guru menjelaskan tentang buah dan sayur, guru memberi aturan sebelum melakukan kegiatan, guru mempraktikkan cara membuat tusuk sate buah dan sayur, guru mempraktikkan cara membuat jasuke dan roti pakai selai nanas, guru mempraktikkan cara membuat salad buah dan salad sayur, guru mengajak anak untuk mempraktikkan cara membuat tusuk sate buah dan sayur, guru mengajak anak untuk mempraktikkan cara membuat jasuke dan roti selai nanas, guru mengajak anak untuk mempraktikkan cara membuat salad buah dan salad sayur, guru meminta anak untuk menunjukkan hasil yang telah anak praktikkan, guru mengajak anak untuk menyebutkan ulang nama buah dan sayur, guru menanyakan kembali kepada anak mengenai kegiatan yang dilakukan dan mendengarkan jawaban yang di berikan oleh anak. Pengenalan makanan sehat pada anak usia dini melalui cooking class dinyatakan berkembang sesuai dengan indikator keberhasilan yang telah di tetapkan yaitu 75%. Kata kunci : Makanan Sehat, Cooking Class, Anak Usia Dini FOOD - HEALTH EARLY CHILDHOOD EDUCATION COOKING 372.21 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 1711171 2026-01-28 15:00:58 2026-01-29 11:00:28 machine generated