Electronic Theses and Dissertation

Amiratul Diana (2025). Formulasi Pelembap Bibir Berbahan Aktif Carbon Quantum Dots dari Limbah Kulit Pisang. [Skripsi. Universitas Syiah Kuala]. Dibawah bimbingan Prof. Dr. Abdul Gani, M.Si., dan Dr. Muhammad Nazar, S.Pd., M.SCST.

Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan dan mengkarakterisasi pelembap bibir berbahan aktif carbon quantum dots (CQDs) yang disintesis dari limbah kulit pisang awak (Musa brachycarpa). Kulit pisang merupakan limbah organik yang kaya akan senyawa bioaktif, seperti flavonoid dan fenol, yang berpotensi digunakan sebagai bahan dasar sintesis CQDs melalui metode hidrotermal. Karakterisasi CQDs dilakukan melalui uji fluoresensi, spektrofotometer UV-Vis, dan fotoluminesensi. Formulasi pelembap bibir dibuat dalam beberapa variasi konsentrasi CQDs, kemudian dilakukan uji organoleptik, homogenitas, pH, daya sebar, iritasi, kelembapan, dan nilai SPF. Hasil penelitian menunjukkan bahwa CQDs dari kulit pisang memiliki fluoresensi yang kuat dan stabil, serta dapat diformulasikan ke dalam produk pelembap bibir. Formula F3 dengan kandungan CQDs tertinggi (20%) menunjukkan karakteristik fisik dan kimia yang baik, nilai SPF sebesar 7,44, daya sebar optimal, dan kemampuan melembapkan yang baik. Temuan ini menunjukkan bahwa limbah kulit pisang awak dapat dimanfaatkan secara efektif sebagai sumber bahan aktif alami dalam pengembangan produk kosmetik yang aman dan ramah lingkungan.
Kata Kunci: Carbon quantum dots, kulit pisang, pelembap bibir, hidrotermal, SPF, fluoresensi.

Amiratul Diana (2025). Lip Moisturizer Formulation with Active Carbon Quantum Dots from Banana Peel Waste. [Skripsi, Syiah Kuala University]. Under direction of Prof. Dr. Abdul Gani, M.Si., and Dr. Muhammad Nazar, S.Pd., M.SCST. This study aims to formulate and characterize a lip moisturizer containing carbon quantum dots (CQDs) synthesized from banana peel waste (Musa brachycarpa). Banana peel is an abundant organic waste rich in bioactive compounds such as flavonoids and phenolics, which can be utilized as a precursor for CQDs via the hydrothermal method. The synthesized CQDs were characterized using fluorescence analysis, UV-Vis spectrophotometry, and photoluminescence spectroscopy. The lip moisturizer was formulated with varying concentrations of CQDs and evaluated through organoleptic tests, homogeneity, pH, spreadability, irritation, moisture retention, and sun protection factor (SPF) analysis. The results demonstrated that CQDs derived from banana peel exhibited strong and stable fluorescence and could be successfully incorporated into lip moisturizer formulations. The F3 formulation, which contained the highest CQDs concentration (20%), exhibited the best physicochemical properties, SPF value of 7.44, optimal spreadability, and excellent moisturizing ability. These findings suggest that banana peel waste can be effectively utilized as a natural active ingredient in the development of safe and eco-friendly cosmetic products. Keywords: Carbon quantum dots, banana peel, lip moisturizer, hydrotherma, SPF, fluorescence.