YOVITA AMANDA PUTRI Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik-Universitas Syiah Kuala 2026

Skripsi

Atariki Japan merupakan restoran yang menyajikan berbagai variasi ramen dan makanan khas Jepang dengan cita rasa yang telah disesuaikan dengan lidah masyarakat Aceh. Dalam memasarkan produknya, Atariki Japan menerapkan strategi social media marketing sebagai upaya untuk membangun kedekatan dengan pelanggan dan memperkuat citra merek di tengah persaingan kuliner modern. Berdasarkan fenomena tersebut, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pemanfaatan social media marketing berperan dalam meningkatkan brand loyalty pada pelanggan Atariki Japan. Penelitian ini menggunakan teori Hierarchy of Effects Model dari Lavidge dan Steiner (1961), yang menjelaskan tahapan psikologis konsumen dari awareness, knowledge, liking, preference, conviction, hingga purchase yang berkembang menjadi loyalitas. Pendekatan yang digunakan adalah kualitatif eksplanatif dengan metode wawancara semi-terstruktur terhadap lima informan yang terdiri dari chief marketing, content creator Atariki Japan, dan tiga pelanggan Atariki Japan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi social media marketing Atariki Japan melalui indikator content creation, content sharing, connecting, dan community building berperan penting dalam meningkatkan brand loyalty. Proses peningkatan loyalitas merek berlangsung secara bertahap, diawali oleh affective loyalty yang terbentuk melalui keterikatan emosional pelanggan, kemudian berkembang menjadi cognitive loyalty melalui pemahaman dan penilaian rasional yang positif terhadap merek, hingga mencapai normative loyalty yang ditandai dengan komitmen pelanggan untuk tetap memilih Atariki secara konsisten meskipun terdapat penawaran promosi dari merek lain. Kata Kunci: Social Media Marketing, Brand Loyalty, Hierarchy of Effects Model, Atariki Japan 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 1709069 2026-01-20 17:06:41 2026-01-21 10:14:28 machine generated