Electronic Theses and Dissertation

Kecerahan warna merupakan salah satu alasan ikan hias khususnya ikan platy pedang
(Xiphophorus helleri) diminati oleh masyarakat. Salah satu faktor yang mempengaruhi
kecerahan warna ikan pada ikan adalah zat karotenoid. Zat karotenoid tidak dapat
disintesis oleh tubuh ikan sehingga harus ditambahkan melalui pakan yang diberikan.
Tujuan dari penelitian ini yaitu mengetahui pengaruh penambahan tepung labu
kuning pada pakan buatan dalam meningkatkan kecerahan warna ikan platy pedang
(Xiphophorus helleri). Metode yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL)
dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Konsentrasi yang digunakan adalah 15%,
20%, 25%, dan 30%. Parameter penelitian yang diamati adalah kecerahan warna,
berat mutlak, panjang mutlak, tingkat kelangsungan hidup dan kualitas air. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa penambahan tepung labu kuning pada pakan
berpengaruh nyata (P0,05) terhadap berat
mutlak, panjang mutlak, dan tingkat kelangsungan hidup ikan platy pedang.
Peningkatan kecerahan tertinggi diperoleh pada perlakuan E (30%) dengan skor
kecerahan warna 8,19, berat mutlak sebesar 1,00 gram, dan panjang mutlak sebesar
1,01 cm. Tingkat kelangsungan hidup tertinggi diperoleh pada perlakuan perlakuan B
(dosis 15%), D (dosis 25%), dan E (dosis 30%), yaitu sebesar dengan kelangsungan
hidup sebesar 93,83%. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa penambahan tepung
labu kuning dalam pakan dapat meningkatkan kualitas warna ikan platy pedang.
Kata Kunci : Ikan platy pedang, kecerahan warna, karotenoid, labu kuning.

ABSTRACT Color brightness is one of the reasons why ornamental fish, especially swordtail fish (Xiphophorus helleri), are popular among the public. One factor that affects the color brightness of fish is carotenoids. Carotenoids cannot be synthesized by the fish's body, so they must be added through the feed given. The purpose of this study was to determine the effect of adding pumpkin flour to artificial feed on enhancing the color brightness of swordtail fish (Xiphophorus helleri). The method used was a completely randomized design (CRD) with 4 treatments and 3 replicates. The concentrations used were 15%, 20%, 25%, and 30% yellow pumpkin flour added to the feed. The research parameters observed were color brightness, absolute weight, absolute length, survival rate, and water quality. The results showed that the addition of pumpkin flour to the feed had a significant effect (P0.05) on the absolute weight, absolute length, and survival rate of swordtail fish. The highest increase in brightness was obtained in treatment E (30%) with a color brightness score of 8.19, absolute weight of 1.00 grams, and absolute length of 1.01 cm. The highest survival rate was obtained in treatments B (15% dose), D (25% dose), and E (30% dose), with a survival rate of 93.83%. Keywords: Swordtail platy fish, color brightness, carotenoids, pumpkin.