Nazwa Keisha Nabila Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA 2025

Skripsi

Remaja rentan mengalami masalah gizi akibat kurangnya pengetahuan dan sikap terhadap gizi dan makanan jajanan. Penyuluhan gizi dengan puzzle menjadi metode yang efektif untuk meningkatkan pengetahuan serta sikap remaja. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penyuluhan gizi dengan media puzzle terhadap pengetahuan dan sikap tentang gizi dan makanan jajanan pada siswa SMP Negeri 8 Banda Aceh. Jenis penelitian ini adalah eksperimental dengan desain one group pretest–posttest, sampel berjumlah 144 siswa kelas VIII yang dipilih secara stratified random sampling. Instrumen penelitian berupa kuesioner, puzzle, serta slide Power Point. Analisis data menggunakan Wilcoxon signed rank test. Hasil menunjukkan responden paling banyak berusia 13 tahun berjumlah 75 siswa (52%) dan jenis kelamin perempuan 75 siswa (52%). Sebelum dilakukan intervensi, sebanyak 26 siswa (18,1%) memiliki pengetahuan baik tentang gizi dan setelah dilakukan intervensi jumlah tersebut meningkat menjadi 105 siswa (72,9%). Jumlah siswa dengan pengetahuan baik tentang makanan jajanan meningkat dari 94 siswa (65,2%) sebelum intervensi menjadi 124 siswa (86%) setelah intervensi. Jumlah siswa dengan sikap positif terhadap gizi juga meningkat dari 77 siswa (53,5%) sebelum intervensi menjadi 118 siswa (81,9%) setelah intervensi. Sebelum dilakukan intervensi, sebanyak 69 siswa (47,9%) memiliki sikap positif terhadap makanan jajanan dan setelah dilakukan intervensi jumlah tersebut meningkat menjadi 103 siswa (71,5%). Penyuluhan gizi dengan media puzzle meningkatkan pengetahuan tentang gizi (P-value = 0,000), pengetahuan tentang makanan jajanan (P-value = 0,000), sikap terhadap gizi (P-value = 0,000), dan sikap terhadap makanan jajanan (P-value = 0,000) pada siswa. Penyuluhan gizi dengan media puzzle efektif meningkatkan pengetahuan dan sikap terhadap gizi dan makanan jajanan pada siswa SMP Negeri 8 Banda Aceh. Kata Kunci: Penyuluhan gizi, media puzzle, pengetahuan, sikap, remaja 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 1706853 2025-12-17 09:49:31 2025-12-17 10:15:18 machine generated