Electronic Theses and Dissertation

Pertumbuhan industri kemasan plastik yang sulit terurai telah memicu peningkatan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya penggunaan kemasan ramah lingkungan. Salah satu inovasi yang dikembangkan adalah Eco Pack Banana (Ecopana), yaitu kemasan makanan berbahan dasar batang pisang dan pewarna alami dari kulit kacang tanah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis persepsi dan preferensi konsumen terhadap Ecopana menggunakan metode Conjoint Analysis. Penelitian difokuskan pada empat atribut utama desain kemasan, yaitu warna dasar, informasi kemasan, desain logo, dan ukuran kemasan. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan dianalisis menggunakan perangkat lunak SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa atribut dengan tingkat kepentingan tertinggi adalah desain logo, diikuti oleh ukuran, informasi, dan warna. Kombinasi desain kemasan yang paling disukai terdiri atas warna cream, informasi umum tersedia, logo bergambar daun hijau, dan ukuran 20,5x16,7x2,1 cm. Hasil studi ini diharapkan dapat menjadi masukan dalam pengembangan strategi desain dan pemasaran produk kemasan ramah lingkungan seperti Ecopana agar lebih diterima pasar dan mendukung konsumsi berkelanjutan.

The growth of the plastic packaging industry, which is difficult to decompose, has triggered increased public awareness of the importance of using environmentally friendly packaging. One innovation developed in response to this issue is Eco Pack Banana (Ecopana), a food container made from banana stems and natural dyes. This study aims to analyze consumer perceptions and preferences toward Ecopana using the Conjoint Analysis method. The research focuses on four main packaging design attributes: base color, packaging information, logo design, and packaging size. Data were collected through questionnaires and analyzed using SPSS software. The results indicate that the most important attributes are logo design, size, information, and color. The most preferred packaging design combination includes a cream base color, general information availability, a green leaf logo, and dimensions of 20.5 x 16.7 x 2.1 cm. This study is expected to contribute to developing effective design and marketing strategies for eco-friendly packaging products such as Ecopana to enhance market acceptance and support sustainable consumption.