Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
PERSPEKTIF PELANGGAN TERHADAP JIWA KEWIRAUSAHAAN DAN KEBERHASILAN USAHA CAKE BY REY DI MEUNASAH KRUENG ACEH BESAR
Pengarang
REYKHA ANGELIQA - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Achmad Mustofa - 199305282019031015 - Dosen Pembimbing I
Nazaruddin - 197506172008121002 - Dosen Pembimbing I
Nomor Pokok Mahasiswa
2106101030052
Fakultas & Prodi
Fakultas KIP / Pendidikan Ekonomi (S1) / PDDIKTI : 87203
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Fakultas FKIP., 2025
Bahasa
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
ABSTRAK
Reykha Angeliqa (2025).Perspektif Pelanggan Terhadap Jiwa Kewirausahaan dan
Keberhasilan Usaha Cake By Rey di Meunasah Krueng Aceh Besar. [Skripsi. Universitas
Syiah Kuala]. Di bawah bimbingan Dr. Nazaruddin S.E., M.Ed dan Achmad Mustofa,
S.Pd., M.Pd
Pemahaman terhadap perspektif pelanggan menjadi hal penting dalam menilai
keberhasilan sebuah usaha, khususnya pada usaha kecil dan menengah yang berbasis
kewirausahaan. Cake By Rey, sebuah usaha kuliner rumahan di Meunasah Krueng, Aceh
Besar merupakan contoh nyata penerapan jiwa kewirausahaan dalam menghadapi
persaingan pasar. Keberhasilan usaha ini tidak hanya ditentukan oleh kualitas produk
yang dihasilkan, tetapi juga oleh bagaimana pelanggan menilai sikap inovatif, kreativitas,
dan komitmen pemilik usaha dalam memberikan pengalaman pembelian yang
memuaskan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perspektif pelanggan terhadap
kualitas produk, jiwa kewirausahaan pemilik usaha, serta pandangan pelanggan terhadap
keberhasilan usaha Cake By Rey di Meunasah Krueng Aceh Besar. Penelitian ini
menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui
wawancara dan dokumentasi. Subjek penelitian terdiri atas tiga pelanggan yang telah
berulang kali membeli produk dan memahami kualitas serta pelayanan dari usaha
tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelanggan memiliki pandangan positif
terhadap jiwa kewirausahaan pemilik Cake By Rey, terutama dalam hal inovasi produk,
keunikan tampilan kue, dan konsistensi dalam menjaga kualitas. Namun demikian,
beberapa pelanggan menyoroti masih terbatasnya strategi promosi, kurangnya kerja sama
dengan pihak luar, serta pelayanan yang belum sepenuhnya konsisten saat permintaan
meningkat. Secara keseluruhan, Cake By Rey dinilai berhasil karena mampu membangun
loyalitas pelanggan dan menciptakan kesan positif melalui pengalaman pembelian yang
menyenangkan. Jiwa kewirausahaan pemilik usaha menjadi faktor kunci dalam
membentuk persepsi positif pelanggan, yang pada akhirnya berkontribusi terhadap
keberlangsungan dan pertumbuhan usaha. Temuan ini menegaskan bahwa keberhasilan
sebuah usaha tidak hanya bergantung pada kualitas produk, tetapi juga pada nilai-nilai
kewirausahaan yang dirasakan langsung oleh pelanggan.
Kata Kunci: Perspektif Pelanggan, Jiwa Kewirausahaan, Keberhasilan Usaha, Cake By
Rey.
ABSTRACT Reykha Angeliqa (2025). Customer Perspectives on Entrepreneurial Spirit and Business Success of Cake By Rey in Meunasah Krueng, Aceh Besar. [Thesis. Universitas Syiah Kuala]. Supervised by Dr. Nazaruddin, S.E., M.Ed and Achmad Mustofa, S.Pd., M.Pd. Understanding customer perspectives plays an important role in evaluating the success of a business, particularly small and medium-sized enterprises that are driven by entrepreneurial values. Cake By Rey, a home-based culinary business located in Meunasah Krueng, Aceh Besar, represents a real example of how an entrepreneurial spirit can be applied in dealing with market competition. The success of this business is not solely determined by product quality but also by how customers perceive the owner’s innovation, creativity, and commitment in providing a satisfying purchasing experience. This study aims to determine customers’ perspectives on product quality, the entrepreneurial spirit of the business owner, and their overall view of the business success of Cake By Rey in Meunasah Krueng, Aceh Besar. The research employed a qualitative descriptive approach with data collected through interviews and documentation. The subjects consisted of three customers who had repeatedly purchased products and were considered to have an understanding of the business’s quality and service. The findings revealed that customers held a positive perception of the owner’s entrepreneurial spirit, particularly in terms of product innovation, cake presentation, and consistency in maintaining quality. However, several customers also noted some shortcomings, such as limited promotional strategies, lack of collaboration with external parties, and inconsistent service during periods of high demand. Overall, Cake By Rey is perceived as a successful business because it has been able to build customer loyalty and create positive impressions through enjoyable purchasing experiences. The owner’s entrepreneurial spirit serves as the key factor in shaping positive customer perceptions, which ultimately contributes to business continuity and growth. These findings highlight that business success is not only determined by product quality but also by the entrepreneurial values directly experienced by customers. Keywords: Customer Perspective, Entrepreneurial Spirit, Business Success, Cake By Rey.
ANALISIS PENGUKURAN KINERJA BANK PEMBIAYAAN RAKYAT SYARIAH DENGAN MENGGUNAKAN METODE BALANCED SCORECARD (STUDI KASUS PADA PT. BPRS BAITURRAHMAN DI ACEH BESAR) (SANZIA DWI ANANDA, 2020)
ANALISIS PELUANG DAN PROSPEK PENGEMBANGAN USAHA HANDBOUQUETFLOW DI DESA MEUNASAH PAPEUN KECAMATAN KRUENG BARONA JAYA KABUPATEN ACEH BESAR (Nadia Lismayeni, 2020)
KEMANDIRIAN MASYARAKAT NELAYAN DESA PASCA TSUNAMI (STUDI KOMUNITAS MEUNASAH KEUDE KRUENG RAYA ACEH BESAR) (Eddy Syah Putra, 2021)
PROJECT BASED LEARNING BERBASIS STEMC UNTUK MENINGKATKAN KEMAMPUAN BERPIKIR KREATIF DAN JIWA KEWIRAUSAHAAN DI SMAN 3 LANGSA (Ismi Zatya, 2022)
ANALISIS KINERJA PADA CV. BUBUK KOPI AYAH MENGGUNAKAN METODE BALANCED SCORECARD (BSC) (MDAILAMI, 2021)