PERSPEKTIF PELANGGAN TERHADAP JIWA KEWIRAUSAHAAN DAN KEBERHASILAN USAHA CAKE BY REY DI MEUNASAH KRUENG ACEH BESAR | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    SKRIPSI

PERSPEKTIF PELANGGAN TERHADAP JIWA KEWIRAUSAHAAN DAN KEBERHASILAN USAHA CAKE BY REY DI MEUNASAH KRUENG ACEH BESAR


Pengarang

REYKHA ANGELIQA - Personal Name;

Dosen Pembimbing

Achmad Mustofa - 199305282019031015 - Dosen Pembimbing I
Nazaruddin - 197506172008121002 - Dosen Pembimbing I



Nomor Pokok Mahasiswa

2106101030052

Fakultas & Prodi

Fakultas KIP / Pendidikan Ekonomi (S1) / PDDIKTI : 87203

Subject
-
Kata Kunci
-
Penerbit

Banda Aceh : Fakultas FKIP., 2025

Bahasa

No Classification

-

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

ABSTRAK
Reykha Angeliqa (2025).Perspektif Pelanggan Terhadap Jiwa Kewirausahaan dan
Keberhasilan Usaha Cake By Rey di Meunasah Krueng Aceh Besar. [Skripsi. Universitas
Syiah Kuala]. Di bawah bimbingan Dr. Nazaruddin S.E., M.Ed dan Achmad Mustofa,
S.Pd., M.Pd
Pemahaman terhadap perspektif pelanggan menjadi hal penting dalam menilai
keberhasilan sebuah usaha, khususnya pada usaha kecil dan menengah yang berbasis
kewirausahaan. Cake By Rey, sebuah usaha kuliner rumahan di Meunasah Krueng, Aceh
Besar merupakan contoh nyata penerapan jiwa kewirausahaan dalam menghadapi
persaingan pasar. Keberhasilan usaha ini tidak hanya ditentukan oleh kualitas produk
yang dihasilkan, tetapi juga oleh bagaimana pelanggan menilai sikap inovatif, kreativitas,
dan komitmen pemilik usaha dalam memberikan pengalaman pembelian yang
memuaskan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perspektif pelanggan terhadap
kualitas produk, jiwa kewirausahaan pemilik usaha, serta pandangan pelanggan terhadap
keberhasilan usaha Cake By Rey di Meunasah Krueng Aceh Besar. Penelitian ini
menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui
wawancara dan dokumentasi. Subjek penelitian terdiri atas tiga pelanggan yang telah
berulang kali membeli produk dan memahami kualitas serta pelayanan dari usaha
tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelanggan memiliki pandangan positif
terhadap jiwa kewirausahaan pemilik Cake By Rey, terutama dalam hal inovasi produk,
keunikan tampilan kue, dan konsistensi dalam menjaga kualitas. Namun demikian,
beberapa pelanggan menyoroti masih terbatasnya strategi promosi, kurangnya kerja sama
dengan pihak luar, serta pelayanan yang belum sepenuhnya konsisten saat permintaan
meningkat. Secara keseluruhan, Cake By Rey dinilai berhasil karena mampu membangun
loyalitas pelanggan dan menciptakan kesan positif melalui pengalaman pembelian yang
menyenangkan. Jiwa kewirausahaan pemilik usaha menjadi faktor kunci dalam
membentuk persepsi positif pelanggan, yang pada akhirnya berkontribusi terhadap
keberlangsungan dan pertumbuhan usaha. Temuan ini menegaskan bahwa keberhasilan
sebuah usaha tidak hanya bergantung pada kualitas produk, tetapi juga pada nilai-nilai
kewirausahaan yang dirasakan langsung oleh pelanggan.
Kata Kunci: Perspektif Pelanggan, Jiwa Kewirausahaan, Keberhasilan Usaha, Cake By
Rey.

ABSTRACT Reykha Angeliqa (2025). Customer Perspectives on Entrepreneurial Spirit and Business Success of Cake By Rey in Meunasah Krueng, Aceh Besar. [Thesis. Universitas Syiah Kuala]. Supervised by Dr. Nazaruddin, S.E., M.Ed and Achmad Mustofa, S.Pd., M.Pd. Understanding customer perspectives plays an important role in evaluating the success of a business, particularly small and medium-sized enterprises that are driven by entrepreneurial values. Cake By Rey, a home-based culinary business located in Meunasah Krueng, Aceh Besar, represents a real example of how an entrepreneurial spirit can be applied in dealing with market competition. The success of this business is not solely determined by product quality but also by how customers perceive the owner’s innovation, creativity, and commitment in providing a satisfying purchasing experience. This study aims to determine customers’ perspectives on product quality, the entrepreneurial spirit of the business owner, and their overall view of the business success of Cake By Rey in Meunasah Krueng, Aceh Besar. The research employed a qualitative descriptive approach with data collected through interviews and documentation. The subjects consisted of three customers who had repeatedly purchased products and were considered to have an understanding of the business’s quality and service. The findings revealed that customers held a positive perception of the owner’s entrepreneurial spirit, particularly in terms of product innovation, cake presentation, and consistency in maintaining quality. However, several customers also noted some shortcomings, such as limited promotional strategies, lack of collaboration with external parties, and inconsistent service during periods of high demand. Overall, Cake By Rey is perceived as a successful business because it has been able to build customer loyalty and create positive impressions through enjoyable purchasing experiences. The owner’s entrepreneurial spirit serves as the key factor in shaping positive customer perceptions, which ultimately contributes to business continuity and growth. These findings highlight that business success is not only determined by product quality but also by the entrepreneurial values directly experienced by customers. Keywords: Customer Perspective, Entrepreneurial Spirit, Business Success, Cake By Rey.

Citation



    SERVICES DESK