Arifurrahman Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala 2025

Skripsi

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan yang disubstitusi dengan daun pepaya Jepang (Cnidoscolus aconitifolius) fermentasi terhadap persentase karkas entok pedaging. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Lapangan Peternakan Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh, selama Februari–April 2025 menggunakan 45 ekor entok pedaging jantan. Rancangan penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan tiga ulangan, yaitu P0+ (100% pakan komersil), P0– (75% pakan komersil + 25% pakan campuran), P1 (75% pakan komersil + 24% pakan campuran + 1% daun pepaya Jepang fermentasi), P2 (75% pakan komersil + 23% pakan campuran + 2% daun pepaya Jepang fermentasi), dan P3 (75% pakan komersil + 22% pakan campuran + 3% daun pepaya Jepang fermentasi). Data dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA) dan dilanjutkan dengan uji Duncan’s Multiple Range Test (DMRT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan daun pepaya Jepang fermentasi berpengaruh nyata (P 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 1704195 2025-10-22 12:38:10 2025-10-22 14:31:48 machine generated