Electronic Theses and Dissertation

Cinnamomum burmannii merupakan spesies dari famili Lauraceae yang mengandung beragam metabolit sekunder. Namun, bagian daunnya kurang dimanfaatkan sebagai sumber senyawa bioaktif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan toksisitas dari ekstrak diklorometana daun C. burmannii asal Aceh serta mengetahui senyawa metabolit sekunder yang terkandung di dalamnya. Ekstrak diperoleh melalui maserasi, dilanjutkan dengan kromatografi kolom, dan dilakukan uji aktivitas antioksidan serta toksisitasnya. Aktivitas antioksidan diuji dengan metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) dan toksisitas diuji dengan metode BSLT (Brine Shrimp Lethality Test). Hasil menunjukkan bahwa subfraksi A2 memiliki aktivitas antioksidan yang paling kuat (IC₅₀ = 62,21 µg/mL) dan subfraksi A1 memiliki toksisitas paling rendah (LC₅₀ = 988,17 µg/mL). Analisis GC-MS mengidentifikasi senyawa utama sebagai 16-Hentriacontanone. Hal ini menunjukkan bahwa daun C. burmannii berpotensi dikembangkan sebagai sumber antioksidan alami dengan toksisitas yang masih dalam batas aman.

Cinnamomum burmannii is a species from the Lauraceae family that contains various secondary metabolites. However, its leaves are still underutilized as a source of bioactive compounds. This study aimed to evaluate the antioxidant activity and toxicity of the dichloromethane extract of C. burmannii leaves from Aceh, as well as to identify the secondary metabolites present. The extract was obtained through maceration, followed by column chromatography, and subsequently tested for its antioxidant activity and toxicity. Antioxidant activity was assessed using the DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) method, while toxicity was evaluated using the Brine Shrimp Lethality Test (BSLT). Results showed that subfraction A2 exhibited the strongest antioxidant activity (IC₅₀ = 62.21 µg/mL), while subfraction A1 demonstrated the lowest toxicity (LC₅₀ = 988.17 µg/mL). GC-MS analysis identified the major compound as 16-Hentriacontanone. These findings suggest that C. burmannii leaves have promising potential to be developed as a source of natural antioxidants with acceptable toxicity levels.