Electronic Theses and Dissertation

Sapi aceh merupakan salah satu plasma nutfah sapi potong lokal yang terdapat di Indonesia yang memiliki ketahanan terhadap kondisi lingkungan ekstrem, namun kualitas genetiknya masih tergolong rendah. Inseminasi buatan (IB) menjadi solusi penting dalam peningkatan mutu genetik sapi aceh, yang sangat dipengaruhi oleh kualitas semen yang digunakan. Salah satu upaya untuk menjaga kualitas semen adalah melalui penggunaan bahan pengencer yang mengandung antioksidan. Salah satu pengencer yang banyak digunakan adalah sitrat kuning telur, karena mengandung lipoprotein, lesitin, yang berfungsi sebagai pelindung membran spermatozoa dari cold shock, namun selama penyimpanan dingin, spermatozoa retan terhadap kerusakan akibat radikal bebas, sehingga diperlukan tambahan antioksida alami dalam pengencer. Penelitian dilakukan di UPTD-IBI Saree dan Laboratorium Farmakologi FKH Universitas Syiah Kuala dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) empat perlakuan dan lima ulangan. Perlakuan terdiri atas (filtrat rosella dengan pengencer sitrat kuning telur 0%, 0,05%, 0,1%, dan 0,15%) parameter yang diamati meliputi motilitas, viabilitas dan abnormalitas spermatozoa sebelum dan setelah equilibrasi. Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan filtrat rosella berpengaruh nyata terhadap kualitas spermatozoa. Perlakuan terbaik terdapat pada konsentrasi 0,15% yang menghasilkan motilitas dan viabilitas tertinggi dan abnormalitas terendah. Hal ini menunjukan bahwa filtrat bunga rosella efektif sebagai antioksidan alami dalam pengencer sitrat kuning telur untuk mempertahankan kualitas spermatozoa salama penyimpanan dingin.

Aceh cattle are one of Indonesia’s indigenous beef cattle genetic resources known for their resilience to extreme environmental conditions; however, their genetic quality remains relatively low. Artificial insemination (AI) serves as a key strategy to improve the genetic potential of Aceh cattle, with semen quality being a critical factor. One approach to maintain semen quality is by using extenders containing antioxidants. Citrate egg yolk extender is commonly used due to its content of lipoproteins and lecithin, which protect the spermatozoa membrane from cold shock. However, during cold storage, spermatozoa are susceptible to damage from free radicals, making the addition of natural antioxidants to the extender necessary. This study was conducted at UPTD-IBI Saree and the Pharmacology Laboratory of the Faculty of Veterinary Medicine, Universitas Syiah Kuala, using a Completely Randomized Design (CRD) with four treatments and five replications. The treatments consisted of roselle filtrate added to citrate egg yolk extender at concentrations of 0%, 0.05%, 0.1%, and 0.15%. Parameters observed included motility, viability, and abnormalities of spermatozoa before and after equilibration. The results showed that the addition of roselle filtrate significantly affected spermatozoa quality. The best results were obtained at the 0.15% concentration, which produced the highest motility and viability and the lowest abnormalities. This indicates that roselle flower filtrate is effective as a natural antioxidant in citrate egg yolk extenders to maintain spermatozoa quality during cold storage.