HANIFAH AZ-ZAHRA Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas mipa 2025

Skripsi

Merkuri (Hg²⁺) merupakan logam berat bersifat toksik yang masih sering disalahgunakan dalam formulasi produk perawatan kulit, meskipun penggunaannya telah dilarang karena dampak buruk terhadap kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan metode alternatif dalam mendeteksi kadar merkuri pada produk skincare menggunakan sensor warna TCS3200 berbasis Arduino Uno, sebagai pendekatan alternatif terhadap metode standar spektrofotometri UV-Vis. Sensor ini memanfaatkan nanopartikel perak yang dimodifikasi dengan asam amino histidin (His-AgNPs) melalui metode reduksi kimia, di mana histidin berperan sebagai capping agent sekaligus stabilizer untuk menghasilkan larutan berwarna yang berfungsi sebagai indikator dalam metode kolorimetri. Sampel nyata diperoleh dari berbagai produk perawatan kulit yang dibeli secara acak melalui platform e-commerce. Karakterisasi His-AgNPs menggunakan Particle Size Analyzer (PSA) menunjukkan ukuran partikel sebesar 114 nm, dan meningkat setelah penambahan ion Hg²⁺ akibat terjadinya aglomerasi. Pengukuran kadar Hg²⁺ menggunakan sensor warna menghasilkan rentang konsentrasi 7–25,33 µg/L, sedangkan metode spektrofotometri UV-Vis menunjukkan hasil 23,93–25,98 µg/L. Kurva kalibrasi pada rentang konsentrasi 20–80 µg/L menunjukkan linearitas yang baik, dengan koefisien korelasi (r) sebesar 0,9975 (sensor warna) dan 0,9988 (UV-Vis). Nilai akurasi (% recovery) tercatat sebesar 85–92,5% (sensor warna) dan 81,6– 104,4% (UV-Vis), dengan %RSD intraday dan interday < 2%, yang menandakan presisi yang tinggi. Uji-t menunjukkan nilai t hitung < t tabel, sehingga tidak terdapat perbedaan signifikan antara kedua metode. Dengan demikian, sensor warna berbasis His-AgNPs ini berpotensi menjadi metode alternatif yang layak, efisien, dan terjangkau untuk mendeteksi merkuri pada produk perawatan kulit. Kata Kunci: Sensor warna TCS3200, Arduino Uno, Ion Merkuri, Histidin. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 165967 2025-07-23 16:18:39 2025-07-23 21:19:48 machine generated