Alisa Putri Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas mipa 2025

Karya Kerja Ilmiah

Membedakan telur yang dihasilkan oleh ayam yang diberi pakan organik versus pakan kimia merupakan tantangan yang berat, terutama jika hanya mengandalkan karakteristik kulit telur. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk melakukan eksplorasi kualitatif komposisi kulit telur pada ayam kampung, dengan menggunakan spektroskopi kerusakan terinduksi laser (LIBS) untuk mengidentifikasi berbagai perlakuan pakan dalam sampel. Untuk menginisiasi pembentukan mikro-plasma, sistem LIBS Nd:YAG digunakan sebagai sumber eksitasi. Kulit telur yang digunakan dalam penelitian ini berasal dari tujuh kelompok ayam berbeda yang diberi beragam protokol pemberian pakan, termasuk 100% pakan industri, 100% pakan desa, dan kombinasinya, serta kulit telur dari ayam ras yang dibeli dari pasar tradisional. Berdasarkan analisis spektroskopi, ketujuh sampel yang digunakan dalam penelitian ini menunjukkan komposisi kimia yang seragam, meliputi unsur organik dan anorganik, khususnya C, O, H, Ca, Mg, Fe, Al, K, Si, dan S. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 164671 2025-07-22 10:34:48 2025-07-22 10:39:55 machine generated